山芋のグラタンもよくやるけれど 和風に もっとヘルシーに これもよくやります 表...
材料: 山芋 豆腐 片栗粉 顆粒出汁 昆布茶 枝豆 桜海老 麺つゆ ...
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私の母は 毎週 札幌のテレビで家庭料理を教えてます 昨年 紹介した大根のクリーミ...
材料: 大根 皮をむいて短冊切り しめじorブナピー 玉ねぎ 薄切り...
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生クリームで作るのを牛乳で 新じゃがなので牛乳があまり染み込まずにちょっとサラサ...
材料: 新じゃが ベーコンまたはハム モッツァレラシュレッド 牛乳 ...
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生クリーム使ったキッシュなんだけど これうまつゆ で茶碗蒸しのよう 濃厚というよ...
材料: 茹でたけのこ スティックブロッコリー スナップえんどう 紫玉...
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先ずは牡蠣のオープンサンド 椎茸と牡蠣をバターでソテーして 絹しょうゆで風味をつ...
材料: 発酵バター パセリ にんにく ベシャメルソース 牡蠣 椎茸 ...
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餃子の皮の包み方のアレコレ 本日のはオープントップ 王冠型です ひとくちサイズは...
材料: 餃子の皮 大判 トマト なす モッツァレラチーズ オリーブオ...
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前日のカレーが余っていたので パンなどの余り物達でパングラタン作ってみました ト...
材料: 残ったカレー 食パン ミニトマト とけるチーズ
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一昨日の シチューの救済処置です ニトスキ仲間ちゃん 食べ友よろしくお願いしま ...
材料: シチュー オリーブオイル フランスパン トロけるチーズ 卵 ...
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さ 寒い 寒いので 温かいフルーツグラタンで心の暖を パンも投入で甘酸っぱフレン...
材料: お好みフルーツ 卵黄 砂糖 生クリーム 牛乳 バニラオイル ...
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焼き始めたらすぐ食べられるもんじゃ焼き 全く違う味だから 飽きずに食べられます ...
材料: 牛キムチもんじゃ お好み焼き粉 ウスターソース 水 キャベツ...
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サンマに市販のバジルソースを塗り チーズを乗せて焼きました じゃがいものガレット...
材料: サンマ バジルソース 市販品 ピザ用チーズ 塩コショウ かけ...
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一度実習で作ったタルムーズ オリーブを入れたのはニース風と言うみたいです おかず...
材料: 好みのパイ生地 好みの具材 きのこ ベーコン ほうれん草 玉...
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キッシュといえばフランス料理 これもそれに部類されるかは疑問だけども アボカドl...
材料: 玉子1個 卵黄1個 パイシート にんにく2かけほど
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