3月の終わりに 生のいかなごを買って釜揚げにしたものを冷凍してたので それを使っ...
材料: パスタ オリーブオイル グルメ醤油 昆布茶 いかなご釜揚げ ...
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茹でホタルイカに塩糀パウダーをまぶして風味UP ペペロンチーノを作りました マル...
材料: 茹でホタルイカ 塩麹パウダー オリーブオイル にんにく 鷹の...
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今日は 雑穀米にしたので隠し味に醤油を足しました パスタソースにしても美味しいで...
材料: 鳥胸 エリンギ ひらたけ 玉ねぎ 人参 ズッキーニ トマト ...
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以前アップしたポークソテーを チキンに変えて シンプル味付けでもしっかり 美味し...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ シメジ 塩胡椒ガーリックパウダー小麦粉 白...
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自慢のシーフードカレーです いや 久しぶりに作りましたが 本当 我ながら上出来 ...
材料: シーフードミックス 玉ねぎ ニンジン お砂糖 バター ニンニ...
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今日は娘が居ないのでパパと2人ランチ 昨日テレビでカキを美味しそうに食べているの...
材料: カキ 蓮根 菜の花 ニンニク オリーブオイル バター醤油ソー...
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サーモンとアボカドを使ってオープンサンド風に ライスバーガーにしようと思いました...
材料: サーモン 塩 胡椒 薄力粉 オリーブオイル 醤油 バター ラ...
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元々はモロッコの調味料で中東 フランスなどでよく使われていて 香りの調味料 と言...
材料: 国産レモン 防カビ剤不使用なので 塩 クセのない普通の粗塩が...
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