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Snapdishの料理写真:焼き鳥のような豚コマ
焼き鳥のような豚コマ
鶏肉だと思って食べていた人もいる位 柔らかいので子供たちもパクパクでした
材料: 豚コマ 卵 黒すりゴマ ホワイトペッパー 塩 塩麹
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Snapdishの料理写真:まんじゅう天
まんじゅう天
急に食べたくなって 賞味期限が近かった黒糖まんじゅうを使って 福島県は会津の名物...
材料: まんじゅう 黒糖 天ぷら粉 水
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Snapdishの料理写真:手羽元香ばしにんにく醬
手羽元香ばしにんにく醬
ユウキ食品さんの香ばしにんにく醬 息子の大好きな調味料 最近ハマってるのは豆板醤...
材料: 手羽元 片栗粉 香ばしにんにく醬 豆板醤
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Snapdishの料理写真:食べやすい~ポテサラカツレツ
食べやすい ポテサラカツレツ
昨日の晩ご飯です 肉厚の豚カツ食べたいけど 歯が悪くて食べられない高齢者のために...
材料: 豚薄切り肉しゃぶしゃぶ用 ポテトサラダ 小麦粉 卵 マヨネー...
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Snapdishの料理写真:たまごサラダカツ
たまごサラダカツ
こんばんは 少し残った たまごサラダを揚げてみました 揚げ物 たまごサラダ カツ...
材料: たまごサラダ 大葉 ヤマサ ぱぱっとちゃんと コレ うま ベ...
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Snapdishの料理写真:味付けは甘酒と醤油のみ!切り干し大根とお揚げさんとお野菜の胡麻和え
味付けは甘酒と醤油のみ 切り干し大根とお揚げさんとお野菜...
お盆で仏壇にお供えをする精進料理の一品に 最初は切り干し大根の煮物を作るつもりで...
材料: 切り干し大根 油揚げ 人参 水菜 草等 調味料 甘酒 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:まんまるコロッケ
まんまるコロッケ
お弁当用に小さめまんまるく作り置き お弁当入れる際ソースかけなくていいようにしっ...
材料: 合挽肉 じゃがいも 玉ねぎ バター スライスチーズ パン粉 ...
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Snapdishの料理写真:焼き鯖と揚げナスのたたき🍆
焼き鯖と揚げナスのたたき
先日出張行った際にJALの機内誌に載っていた高知県のお料理 一目見た途端作ってみ...
材料: ナス サバ できれば生鯖 塩麹 生姜 にんにく お好み 万能...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の梅紫蘇巻き揚げ〜😋👍🏼
鶏胸肉の梅紫蘇巻き揚げ
ぉはぉは またまだスナップが溜まっているのでこちらを先にアップさせて下さい こち...
材料: 鶏胸肉 酒 塩 小麦粉 片栗粉 冷水 カイワレ ミョウガ 斜...
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Snapdishの料理写真:揚げてないけどお揚げ餃子
揚げてないけどお揚げ餃子
富士オイスター使っての第2作めは 餃子と決めてたけど お兄やんにはうどん餃子にし...
材料: 豚ミンチ ニラ マコモタケ 卵 サイリウム ごま油 オイスタ...
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Snapdishの料理写真:腐乳鶏🇹🇼 (台湾の竜田揚げ的な)
腐乳鶏 台湾の竜田揚げ的な
調味料入れを整理してたら 一年くらい前に買った腐乳を発掘 賞味期限が5月末なので...
材料: 鶏もも 千歳腐乳 花彫 にんにく 醤油 一味 地瓜粉 トッピ...
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Snapdishの料理写真:れんこんコロッケ
れんこんコロッケ
岩国で 岩国れんこんコロッケ を見て作ってみました レンコン コロッケ
材料: レンコン じゃがいも 玉ねぎ 豚挽き肉 塩こしょう 塩 砂糖...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、揚げないカボチャコロッケ
圧力鍋で作った 揚げないカボチャコロッケ
ハロウィンにぴったりなカボチャのコロッケです 色々と応用が利くレシピになっていま...
材料: カボチャ 玉ねぎ ベーコン にんにく 粉チーズ 固形コンソメ...
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Snapdishの料理写真:醤油糀からあげ
醤油糀からあげ
醤油糀 からあげ 瞬間で消える
材料: とりもも 醤油糀 コショウ ニンニクチューブ 片栗粉 小麦粉...
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