アヒージョも作ったので バゲット代わりに手作りフォカッチャ ブラックオリーブが残...
材料: 強力粉 薄力粉 オリーブオイル 塩 水 ドライイースト ブラ...
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塩を入れずに醤油投入でジャコと胡麻を入れて捏ねました 成型時にカッテージチーズを...
材料: 強力粉 パネトーネマザー 砂糖 水 醤油 胡麻 ジャコ カッ...
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昨日 お友達に差し入れで持って行ったパン すごく喜んでくれた o o 総合病院の...
材料: 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト スキムミルク 牛乳 水 テ...
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おはようございます 今日はおやすみーーー 嬉 パン屋さんで蓮根の乗ってるパンを見...
材料: 強力粉 国産 全粒粉 砂糖 塩 ドライイースト オリーブオイ...
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ノンオイルのドイツパンです 扱いの難しいラウゲン液の代用で重曹液を使います 外パ...
材料: 強力粉 イーグル 砂糖 三温糖 塩 ドライイースト 水 重曹...
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hayato0421さんに教わった薔薇の形のパンを自家製酵母で全粒粉でやりました...
材料: 全粒粉 塩 玄米酵母水 黒ゴマ 打ち粉 玄米酵母 玄米 水
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水分たっぷり生地に含まれてるので 柔らかいテーブルロールですよ
材料: 準強力粉 350g インスタントドライイースト 小さじ1 砂...
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いつもは平たいフォカッチャですが 今日はふわふわの厚めのフォカッチャが食べたくて...
材料: 強力粉 中力粉 ソレドォル 蜂蜜 塩 オリーブオイル 水 イ...
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鎌倉で手に入れた柚子胡椒で早速お料理 旦那にも好評な一品に レシピを書いたのは始...
材料: ささみ ねぎ 玉ねぎ ポン酢 醤油 砂糖 胡麻油 柚子胡椒 ...
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