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鶏胸肉で揚げないチキン南蛮ランチ いつものタルタルに山ワサビ入れてみたらピリッと...
材料: 鶏胸肉 下味 酒 塩胡椒 ニンニク マヨネーズ ピーマン 唐...
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昨日釧路から送って来た秋刀魚 塩焼きに蒲焼ちらし寿司に食べてまだある と思ってい...
材料: 秋刀魚 水 ザラメ又は砂糖 だし醤油 酒 べんりな酢 生姜
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ゲスト 人が美味しと良いながら 私の分を残さずに食べてしまいました
材料: 秋刀魚 ニンニク パン粉 オリーブオイル 塩 白胡椒 パセリ
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先日 磯村勇斗君が作っていた秋刀魚の湯葉巻きが美味しそうなので作ってみました が...
材料: さんま 塩 春菊 白だし 水 海苔 大葉 梅肉チューブ かに...
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白身魚や鮭でよく作るエスカベージュですが 青背の魚でもくせなく食べれるよう カレ...
材料: 秋刀魚 小麦粉 片栗粉 カレー粉 クレイジーソルト等 オリー...
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しょうが煮も好きなんだけど 次男があまり食べないので今日はトマト煮 時期ハズレな...
材料: さんま にんにく みじん切り 玉ねぎ 8つ切り にんじん 乱...
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秋刀魚のお刺身は今の時期しか食べられないので今日はコチュジャンと和えてみました ...
材料: 秋刀魚 三枚おろし きゅうり 塩 ごま油 サンチュ にんにく...
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先に投稿した 芋の子汁 から繋がりで 残りの鶏肉を使ってチキンソテーを作りました...
材料: 鶏もも肉 自家製 すだちのコンフィ 粒マスタード 白ワイン ...
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