こんにちは 成人の日を祝うような 気持ちの良いお天気でしたね 今日は切り餅を使っ...
材料: 切り餅 米 干し椎茸 筍水煮 人参 無くてもOK 乾燥小エビ...
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こんにちは 本日はクリスマスディナー 記念日から おせちにもぴったりのテリーヌレ...
材料: 絹豆腐 アボカド レモン汁 水 ゼラチン マヨネーズ 醤油 ...
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最初に少し加熱したら あとはふたをして置いておくだけ とっても簡単で短時間にでき...
材料: たまご 砂糖 牛乳 バニラエッセンス カラメルソース 砂糖 ...
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私の勤務先の5周年用に作ったスペシャルメニュー です ソースの味は魚と野菜の旨味...
材料: えびす鯛 塩 胡椒 ドライベルモット 生クリーム エシャロッ...
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時折おじゃましていた呑み屋さんで トマトだしのおでんを戴けるところがあり それが...
材料: おでんだし トマトジュース 水 これうまつゆ おでんの具材 ...
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最近巷で流行っている ワンパンパスタ ソースもパスタもいっぺんに ひとつのフライ...
材料: 太めのスパゲティ トマトの水煮缶 パスタと同量 無塩のト...
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すり鉢で滑らかになるまで擦りつぶした長いもの中にこれ うま つゆと粒みそで味付け...
材料: 大根 人参 しめじ お揚げ オクラ レンチンする 長いも ミ...
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牛すじを炊飯器で柔らかくし さらに2時間煮込みました トロットロで絶品です 牛す...
材料: 牛すじ しょうがチューブ ニンニクチューブ しょうゆ みりん...
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おはようございます 今日はハロウィン といいながら今日のメニューを何も考えていな...
材料: 強力粉 薄力粉 セミドライイースト バター 卵1個 水 卵と...
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2016 3 19に投稿した牛丼の余りで作るコロッケです じゃがいもを蒸すのはレ...
材料: 牛丼 具と汁 じゃがいも 冷凍枝豆 小麦粉 卵 パン粉
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お野菜モリモリ食べれて 鉄分も補給できちゃいます ポイントは 生のひじきまたは水...
材料: 生のひじき 麺つゆ ごま油 二色パプリカ 人参 サラダ水菜 ...
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