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Snapdishの料理写真:芋餅
えりのあ
芋餅
　
材料: じゃがいも 片栗粉 醤油 砂糖
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 真夜中の献立。 又もや殆ど酒の肴🤣 松ノ内も残り後少し。😹 皆様と共に正月を堪能‼️ 乾杯。 🍺✨🍺⊂(・∀・)っ🍸️✨🍸️🎶 [先付] 鱧皮と胡瓜のポン酢和え [小鉢] ほうれん草お浸し [向付] ぶつ切り黄肌鮪の狸特製漬けタレ和え ※細ネギと山葵添え ※生卵キミ投下 (食べてみて賛否両論だと思った) [焼物]←写真の物(完成) ウルメ鰯の香草オイルパン粉焼き (大蒜/塩/香草/微醤油/オリーブ油) [鍋物] ※準備済み 鶏皮と鶏腹身の鍋 (酒醤油白ネギのみ) [〆] ※予定 鍋+別出汁の付け蕎麦or饂飩)
タヌキ
狸の宴シリーズ 真夜中の献立 又もや殆ど酒の肴 松ノ内も...
　
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Snapdishの料理写真:肉巻きおにぎり
m’chin
肉巻きおにぎり
　
材料: 豚薄切り肉 まん丸おにぎり 焼き肉のタレ
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Snapdishの料理写真:納豆うどん
chou chou
納豆うどん
　
材料: うどん 納豆 卵黄 めんつゆ ネギ
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Snapdishの料理写真:豚ロースのオクラ巻きキノコソース・天狗味緑豆・五目煮豆・ゴーヤと茗荷の酢の物
中さん
豚ロースのオクラ巻きキノコソース 天狗味緑豆 五目煮豆 ...
　
材料: 豚ロース オクラ しめじ 付け合せお野菜
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Snapdishの料理写真:ブリのにんにく醤油照り焼き
Keiko
ブリのにんにく醤油照り焼き
　
材料: ブリ にんにく醤油 酒 みりん めんつゆ
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Snapdishの料理写真:レンコン入りつくね丼
うさぎどん
レンコン入りつくね丼
　
材料: 鶏挽き肉 レンコン 長ネギ ご飯 のり 卵黄 タレ 醤油 酒...
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Snapdishの料理写真:トンテキ
megu飯
トンテキ
　
材料: 豚ロース厚切り 醤油 みりん オイスターソース 砂糖 おろし...
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Snapdishの料理写真:タコの唐揚げ
たれめぐま◡̈✩*
タコの唐揚げ
　
材料: たこ 醤油 酒 生姜 片栗粉
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 【暁の前菜】 寒鰤の中国刺身(香菜スペシャル) 良い週末を。 皆様に乾杯‼️( ・∀・)っ🥃←紹興酒 タレは前回の【沙律生魚片(中国刺身)】と同様ですが、あしらいが香菜たっぷり追加と為ります。 なお、タレ含め自家製手料理です。
タヌキ
狸の宴シリーズ 暁の前菜 寒鰤の中国刺身 香菜スペシャル...
基本は陳健一先生のレピシです 魚料理 お酒のアテ おつまみ 唐辛子 にんにく ニ...
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Snapdishの料理写真:＼ビタントニオ使いたおし隊／活動❷発酵春巻き（塩麹と醤油麹ダブル使い）
chiaki3（平川ちあき）
ビタントニオ使いたおし隊 活動 発酵春巻き 塩麹と醤油麹...
こんにちは 塩麹と醤油麹使いたおし　楽しんでます 塩と醤油を調味料として使うより...
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Snapdishの料理写真:肉巻き茄子をテーブルビネガーでお好きにどうぞ〜♪(´ε｀ )
Noriko
肉巻き茄子をテーブルビネガーでお好きにどうぞ
茄子が豚の旨味を吸って旨旨 タレを絡めて出そうと思ってたけど 冷蔵庫にこんな便利...
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Snapdishの料理写真:そぼろ丼？
薫
そぼろ丼
　
材料: ご飯 挽き肉 エリンギ 焼肉のタレ 刻み海苔
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Snapdishの料理写真:旦那晩ゴハン おかずこれだけ😅笑ってごまかす👍和風ハンバーグ
non
旦那晩ゴハン おかずこれだけ 笑ってごまかす 和風ハンバ...
生姜 大根おろしたっぷりのせ和風ハンバーグに焼肉のタレをぶっかける 簡単で確実に...
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