京都では定番のおばんざい料理で 作り方 味付けも各家庭でさまざま 我が家はちょっ...
材料: 万願寺とうがらし ちりめんじゃこ 味醂 醤油 酒 砂糖
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鯖の味噌煮は和食のなかでも定番で難しくてハードル高いと思いませんか 覚えたいおか...
材料: 鯖 三枚おろし 焼き豆腐 ねぎ 生姜 水 酒 砂糖 赤だし用...
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肉じゃが味のたけのこ煮 これ美味しすぎる 肉じゃが味のたけのこ煮だから 肉じゃが...
材料: たけのこ 人参 玉ねぎ 豚バラ 水 だし醤油 だしつゆ 濃縮...
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我が家ではもちろんですが 私のお友達や娘の友達にもリクエストされる大人気の八宝菜...
材料: 豚肉 海老 イカ ベビーホタテ 白菜 チンゲン菜 ピーマン ...
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明日は全員お休み ニンニク使ったトンテキでスタミナつけます スタミナ ボリューム...
材料: 豚肩ロース ニンニク 塩 コショウ ウスターソース 醤油 ト...
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大豆ミート入り卵焼き 卵焼きを作ることは 個人的に意を決して 頑張ろう と 思い...
材料: 卵 大豆ミート うどんのだし 白ゴマ 砂糖 オリーブオイル ...
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忙しくてパパッと済ませたい時にかなり重宝している我が家のお助けメニューです 旦那...
材料: 豚コマ肉 玉ねぎ 水 本だし 塩麹 醤油 酒 砂糖 本みりん...
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我が家の定番 1 5斤 酵母プルマン です 今回こそはちゃんと発酵の見極めをする...
材料: 強力粉 酵母中種 粉 エキス 1 1 砂糖 塩 ショートニン...
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万能ピリ辛ニラだれ 今回微妙に調味料を変えていますが こちら今までも色々なお料理...
材料: ニラ 長ネギ白い部分 味ぽん だし醤油 だしつゆ 濃縮5倍 ...
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我が家の大定番のニラもやしバーグ 娘のリクエストでした 今日はおろしポン酢で頂き...
材料: 豚挽き肉 ニラ もやし 塩胡椒 砂糖 ゴマ油 醤油 鶏ガラス...
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冷蔵庫にいつもある調味料で作る 我が家の回鍋肉 艸 回鍋肉風 というべきか 娘が...
材料: 豚こま肉 下味 塩 胡椒 酒 片栗粉 キャベツ ピーマン 長...
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