発酵そみドモニター当選しました 塩を使わずに国産の大豆と米と麹を使って作った大豆...
材料: 蕗の葉 塩 発酵そみド 減塩醤油 ラカント 酒 白胡麻 お好...
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実母直伝の料理 って大袈裟ですが です お酒の肴としての相性もイイとか 私は普段...
材料: アク抜シラタキ 明太子 小ぶりのもの 酒 臭み消し 顆粒昆布...
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秋と言えばきのこ 簡単激ウマ 舞茸とベーコンの炊き込みご飯 舞茸 ベーコンの旨味...
材料: 米 舞茸 ハーフベーコン だし醤油 だしつゆ 濃縮5倍 白だ...
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挽き肉料理多いな 笑 肉味噌作ろうと思って こないだは団子 その前はソーセージに...
材料: 挽き肉 何でも 今回は豚 味噌 コチュジャン 砂糖 醤油 に...
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こんにちは 昨日の投稿の後 父に用事を頼まれ 何やかんやしていたらもう夜になり ...
材料: 太麺 豚ひき肉 今回は粗挽き 生姜微塵 豆板醤 みりん 赤味...
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ケイジャンソース終わってしまった いろんなアレンジがきいて楽しかったです 最後は...
材料: ご飯 ウインナー とうもろこし 玉ねぎ 人参 ケイジャンソー...
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生ハムをご飯と食べるの好き チーズ入れたくて カマンベールにしてみました 生ハム...
材料: 温かいご飯 これうまつゆ そら豆 塩茹で 生ハム カマンベー...
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