ちぎりパン  イースト  のレシピと料理アイデア

　

　

　

　

　

ちぎって食べるのが楽しい ちぎりパン ミルク仕込みで粒ジャムイチゴをタップリ生地...

おはようございます 昨日15時前より作り始めて16時20分頃この写真を撮りました...

初めて 生イーストを使いました 昔 実家の母がパンを焼いていた時に 使ってた記憶...

ちょっと 実験してみたょ ノ 薄力粉が約半分の でも湯種で使えば大丈夫 笑 湯種...

材料 18cm角型か20cm丸型 強力粉 250g 塩 3g 砂糖 40g 練乳...

イーストを通常の4分の1にして HBの天然酵母コース パン生地コース で捏ねまし...

覚え書き 強力粉 250 白玉粉 20 砂糖 20 バター 20 塩 4 牛乳 ...

強力粉 ドライイースト 砂糖 塩 牛乳 バターで作ってみました サクサクで柔らか...

ハロウィンが終わり呪縛から逃れることができました ハロウィンっぽいもの作らないと...