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Snapdishの料理写真:♯235 お魚の唐揚げネギだれ♪
235 お魚の唐揚げネギだれ
お魚の唐揚げも美味しい お酢でサッパリ
材料: マグロ 好みのお魚 キャベツ千切り 大葉千切り ネギみじん切...
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Snapdishの料理写真:カジキとチーズの春巻き包み焼き ハニーマスタードソース
カジキとチーズの春巻き包み焼き ハニーマスタードソース
高たんぱく質で固くなりがちなカジキには粒マスタード マヨネーズを塗り チーズも一...
材料: カジキマグロ スライスチーズ 春巻きの皮 マヨネーズ 粒マス...
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Snapdishの料理写真:真鯛の熟成
真鯛の熟成
渋い釣果でしたがなんとか45cmの真鯛 雌 です お正月に食べるため下処理と熟成...
材料: 真鯛 釣り キッチンペーパー 新聞紙 塩 真空パックシーラー...
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Snapdishの料理写真:ヒガシマルうどんスープでだし巻き卵、マグロ刺身、とれたてホップ一番搾りで乾杯😋🍻💕✨
ヒガシマルうどんスープでだし巻き卵 マグロ刺身 とれたて...
SD様 ヒガシマル醤油様 モニターに選んでいただきありがとうございます 使ったこ...
材料: ヒガシマルうどんスープ お湯 卵 片栗粉 サラダ油
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Snapdishの料理写真:マグロのステーキ
マグロのステーキ
オリーブオイルと塩 コショウ パセリ 濃口醤油少々
材料: オリーブオイル 塩 コショウ 濃口醤油 パセリ マスタード ...
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Snapdishの料理写真:漬けトロゴマ海苔
漬けトロゴマ海苔
お酒のアテに留まらず 白御飯にかけて食べる はい 食べてください
材料: マグロ赤身 長芋 濃口醤油 みりん 酒 胡麻油 焼き海苔 白...
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Snapdishの料理写真:鱈の野菜生姜あんかけ*漬けアボカドの山かけ*ツナときゅうりのサラダクルル
鱈の野菜生姜あんかけ 漬けアボカドの山かけ ツナときゅう...
鱈の生姜野菜あんかけは人参 玉ねぎ ズッキーニ ピーマンに生姜のすりおろしを入れ...
材料: アボカド 山芋 醤油 みりん 酒 めんつゆ わけぎ 海苔
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Snapdishの料理写真:手作りシーチキン 作成中
手作りシーチキン 作成中
カナッペ用にシーチキンを手作り中 もちろんサラダやツナサンドなど 何にでも使える...
材料: マグロ 又はかつお オリーブオイル あれば香味野菜やハーブな...
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Snapdishの料理写真:マグロと鰹たたきの丼
マグロと鰹たたきの丼
美味しかったので レシピメモ
材料: マグロ 鰹のたたき ごはん ネギ しょうが にんにく ポン酢...
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Snapdishの料理写真:カジキのソテー クスクスのサラダを添えて
カジキのソテー クスクスのサラダを添えて
ジャークチキン ポークソースを使いました ジャークチキン ポークソース カジキマ...
材料: カジキマグロ又は白身 ジャークチキン ポークソース 茄子 ク...
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Snapdishの料理写真:まるでお肉なしっとり食感!まぐろの冷製ステーキ 梅ソース
まるでお肉なしっとり食感 まぐろの冷製ステーキ 梅ソース
中をピンク色になるまで焼くことでしっとりした食感になって思わずうなるおいしさ 冷...
材料: まぐろ 柵 塩 黒胡椒 サラダ油 A 梅干し 大きいサイズ ...
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Snapdishの料理写真:鮪ソテー
鮪ソテー
朝ご飯のおかずです 昨晩から仕込んでおきました 鮪ソテー おかず 酒の肴
材料: きはだまぐろorめばちまぐろの切り落とし 醤油 調味料 七味...
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Snapdishの料理写真:醤油麹で豚の生姜焼き(⑉°з°)-🐾❤
醤油麹で豚の生姜焼き
肉料理 焼く 炒め物 生姜焼き
材料: ひとみんお手製醤油麹 豚バラ薄切り肉 玉ねぎ
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Snapdishの料理写真:簡単にできる美味ツマミ👍 じゃがバターにマグロの酒盗と燻製マヨネーズ
簡単にできる美味ツマミ  じゃがバターにマグロの酒盗と燻...
ホクホクのジャガイモを電子レンジでチンしてバター 燻製マヨネーズ マグロの酒盗を...
材料: ジャガイモ バター 燻製マヨネーズ マグロ酒盗
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