関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:真蛸とフェンネルのリゾット
真蛸とフェンネルのリゾット
タコの食感と 海とフェンネルのさわやかな香りの一皿です イタリア人らしくスプーン...
材料: 米 洗わない 真蛸 フェンネル 細かくちぎる セロリ みじん...
レシピをチェック
  • 5,138
  • 119
  • 13
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:モッツァレラとドライトマトのボリート♪〜イタリア風おでん(^-^)
モッツァレラとドライトマトのボリート イタリア風おでん
初めて作りましたが 美味しい ボリートとはイタリア風おでんみたいな煮込み料理 ら...
材料: 鶏モモ肉 ドライトマト ニンニク モッツァレラチーズ お好み...
レシピをチェック
  • 5,150
  • 146
  • 17
  • 23
  • 保存
Snapdishの料理写真:🍀ガーリックチキン&🍀彩り蒸し野菜サラダ📝
ガーリックチキン 彩り蒸し野菜サラダ
蒸し物 ブロッコリー 人参 さつま芋 p75前菜
材料: ブロッコリー 人参 4つ割り さつま芋 8つ割り 塩 水 蒸...
レシピをチェック
  • 518
  • 40
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ミッドナイト キッチン

今宵はドイツ料理です。
銀英伝風に🤣
↓
((*`・ω・)ゞ  Prosit‼️🥂

[メイン料理]
シュニッツェル(挽肉版)
※但し、注釈を御参照下さい。

ほぼ引用レシピ通りですが、
材料や香辛料/仕上げ等を、
狸は多少変更しております。
※レシピ欄に記載

ちな、レシピ欄を更新しますた。
( ・∀・)ノ

                    
[サイドメニュー/付け合わせ]

バジルのオイルパスタ
(大蒜醤油風味)

フライドポテト
(肉油+オリーブ油で揚げ焼き)

胡瓜の酢漬け
(ピクルス)

[サラダ]
ザワークラウト
(ドイツ製市販/無化調 無添加)

メイン用のタレとしてサルサ
(狸特製サルサ/無化調 無添加)

[注釈]
※シュニッツェルとは皆様既知の通り、
元来的には薄肉のカツレツを指します。
地方的に古典レシピとして
同名料理の挽肉版が見れる様ですが、
其れは、日本で言うパン粉を使用した
ミンチカツ的な物と思われます。

ミンチカツ版レシピ
https://foodek.ru/ja/second-courses/shnicel_iz_farsha_recepty_sposob_prigotovlenija/

[今回の引用レシピ]
高価なステーキよりも1000倍美味しい! ひき肉の絶品レシピ
https://youtu.be/KHXLacrlIdQ

今回此方の引用先のレシピは
作られた方のオリジナルで
ハンバーグ状な料理だと思います。
狸の宴シリーズ ミッドナイト キッチン 今宵はドイツ料理...
西欧料理 ドイツ料理 洋食 肉料理 サルサ フライドポテト パスタ ハンバーグ
材料: 挽肉 玉葱 赤唐辛子 生or乾燥を戻す 香辛料 各種 岩塩又...
レシピをチェック
  • 990
  • 115
  • 1
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:メインを張るポテサラ!!茶色くてごめん(  ˙▿˙ )
メインを張るポテサラ 茶色くてごめん
芋 苦手です ポテトサラダ作っときながら書くコメントじゃ ないけども 笑 でも ...
材料: じゃがいも マヨネーズ レモン果汁 あらびき胡椒 鶏肉 モモ...
レシピをチェック
  • 491
  • 31
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:若鶏のトマト煮 スペイン風シャンファイナ
若鶏のトマト煮 スペイン風シャンファイナ
イタリアのカポナータ フランスのラタトゥイユと同じスペイン風の野菜とトマトの煮込...
材料: スペイン風トマト煮ソース オリ一ブオイル にんにく丸ごと べ...
レシピをチェック
  • 117,953
  • 185
  • 3
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:パエリア*
パエリア
パーティ用のメイン料理 フライパンをそのまま使って 豪華で食卓が華やかになりまし...
材料: 無洗米 えび あさり 鶏もも肉 パプリカ赤 黄 アスパラ レ...
レシピをチェック
  • 11,238
  • 304
  • 8
  • 11
  • 保存
Snapdishの料理写真:さつまいもと塩みかんでケークサレ🍊🍠
さつまいもと塩みかんでケークサレ
朝から連投 笑 ひと月前に詰め放題でたくさんゲットしたさつまいも を使ってケーク...
材料: ホットケーキミックス 牛乳 卵 粉チーズ 塩みかん さつまい...
レシピをチェック
  • 1,255
  • 129
  • 11
  • 21
  • 保存
Snapdishの料理写真:パリパリ乗っけ餡かけうどん
パリパリ乗っけ餡かけうどん
自家製のパリパリと具材たっぷりの餡 簡単なレシピ載せておきますので気になった方 ...
材料: うどん 蒸し 餡かけ用の具材 肉 野菜 海鮮など 餃子の皮 ...
レシピをチェック
  • 2,535
  • 150
  • 1
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:大豆のお肉で手綱ずし〜玄米version
大豆のお肉で手綱ずし 玄米version
何日か前の手綱ずしのリベンジ 今度は斜め45度に メインは大豆のお肉ミンチの乾燥...
材料: 大豆のお肉ミンチ乾燥タイプ 水 焼肉のタレ 生姜みじん切り ...
レシピをチェック
  • 5,975
  • 207
  • 19
  • 44
  • 保存
Snapdishの料理写真:Yho!洋!Yho!洋の具材ちゃんが沢山いるが、俺が用があるんは中華味ちゃんだぜ!(笑)
Yho 洋 Yho 洋の具材ちゃんが沢山いるが 俺が用が...
私の料理はだいたい量です 必ず味見することをオススメします
材料: ジャガイモ ニンジン 玉ねぎ ツナ缶 トマト 中華味の素 し...
レシピをチェック
  • 1,840
  • 17
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:日曜日のディナー風景🍷🍽
日曜日のディナー風景
日曜日のディナーは鯛のブイヤベース風がメインでした サフランの香りたっぷりです ...
材料: 真鯛 アサリ プチトマト サフラン 白ワイン 水 塩コショウ...
レシピをチェック
  • 3,691
  • 155
  • 25
  • 42
  • 保存
Snapdishの料理写真:焼き肉寿司🍀
焼き肉寿司
ご飯物 ちらし寿司 牛肉 ごぼう 大葉 茗荷 生姜 牛肉のしぐれ煮 応用バージョ...
材料: 白米 酢 白砂糖 炒り白ゴマ 水 酢 水で A牛肉 食べやす...
レシピをチェック
  • 909
  • 35
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:「EVERINO」うきレジ機能でコロコロ野菜スープ
EVERINO うきレジ機能でコロコロ野菜スープ
エブリノのうきレジ機能を使って レンジ600w15分ほどで 煮崩れ全くなしでしっ...
材料: じゃが芋 人参 小 玉葱 小 キャベツ 赤ピーマン エリンギ...
レシピをチェック
  • 607
  • 155
  • 13
  • 30
  • 保存