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Snapdishの料理写真:鳥胸肉の中華蒸し
鳥胸肉の中華蒸し
今日は重陽のお節句ってお弁当のUPに書いたらセブンちゃんから 重ねると吉のお節句...
材料: 鳥胸肉 干し椎茸 砂糖 白だし ごま油 干し椎茸戻し汁 片栗...
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Snapdishの料理写真:あさイチの 油揚げのカニカマとオクラ巻き
あさイチの 油揚げのカニカマとオクラ巻き
先日 あさイチで紹介されていた 油揚げの巻き物を手持ちの食材で真似してみました ...
材料: 油揚げ オクラ 長いもの カニカマ 長いもの ベビーケール ...
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Snapdishの料理写真:炊飯器に働かせるローストビーフ
炊飯器に働かせるローストビーフ
久々に普通の投稿です いつもの炊飯器で作るローストビーフですが 今期1番期待のド...
材料: 牛もも肉 玉ねぎ 酒 だし醤油 ニンニクチューブ 塩コショウ...
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Snapdishの料理写真:オカンの晩酌2015/5/6
オカンの晩酌2015 5 6
陶器製の小さなフォンデュ鍋があってね 可愛い雑貨屋さんで処分品で安く買ってん プ...
材料: タコ ニンニク オリーブオイル 塩 胡椒 好みのハーブ
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Snapdishの料理写真:あんとじ肉豆腐
あんとじ肉豆腐
どうも身体が重だるく 完全に夏バテの症状なので 今夜のメインは体を温めつつさっぱ...
材料: 木綿豆腐 牛小間肉 生姜 だし汁 酒 みりん 醤油 砂糖 水...
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Snapdishの料理写真:【簡単おつまみ】ささみのピザ風チーズ焼き
簡単おつまみ ささみのピザ風チーズ焼き
今日はいい天気でしたが外は肌寒かったです 3時くらいに軽く散歩に行って来たんです...
材料: ささみ ペパーミックス 薄力粉 ケチャップ ピザ用チーズ パ...
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Snapdishの料理写真:うしにくのチーズソース
うしにくのチーズソース
今日はお客様のおもてなし日だったので 色々シュフをしたわけでございますが 写真撮...
材料: 主役 焼肉用牛肉 オレンジスライス 塩胡椒 ソース 玉ねぎみ...
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Snapdishの料理写真:キノコ餡掛けラーメン
キノコ餡掛けラーメン
お昼ご飯です キノコが各種あったので キノコメインの餡掛けにして 醤油ラーメンに...
材料: 市販の冷蔵品の醤油ラーメンセット 熱湯 キノコ炒めとろみ餡 ...
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Snapdishの料理写真:スイチリたまごソースのっけ✨ 食べるラー油と液体塩麹漬けの 辛から揚げ〜〜🐔🔥
スイチリたまごソースのっけ 食べるラー油と液体塩麹漬けの...
今夜は 鶏肉メイン 空気は乾燥してるし 花粉症な感じ さっぱりで辛いものが食べた...
材料: 鳥もも肉 液体塩麹 お酒 桃屋のにんにく瓶詰め 桃屋の生姜瓶...
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Snapdishの料理写真:野菜の揚げ浸し
野菜の揚げ浸し
なすとズッキーニをメインにで揚げ浸しにしたくて ついでに他にもあった野菜を ズッ...
材料: 茄子 ズッキーニ アスパラガス ピーマン 赤ピーマン 大根お...
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Snapdishの料理写真:梅生姜🍙  持ち寄りパーティー🍻      サイドメニュー担当
梅生姜 持ち寄りパーティー サイドメニュー担当
生姜と梅のおむすび 生姜のせん切りをたっぷり炊き込む 訪問してから海苔をまく ピ...
材料: 米 もち米 生姜 梅干し ゴマ 塩 炊き込み用
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Snapdishの料理写真:土曜ディナー🍷メインはローストビーフ💕ちょっと火を通しすぎたかも😅
土曜ディナー メインはローストビーフ ちょっと火を通しす...
ローストビーフ 豆苗とコンビーフのサラダ サーモンとほうれん草のパスタ 残り物リ...
材料: 豆苗 コンビーフ 茹で卵 粒マスタード 赤ワインビネガー 塩...
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Snapdishの料理写真:ホタテとバターのナイスコンビネーション
ホタテとバターのナイスコンビネーション
付け合わせのベイクポテトは ゆきつぶら という品種を使いました 蒸したり焼いたり...
材料: ホタテ 玉ねぎ じゃがいも ゆきつぶら 塩 胡椒 バター オ...
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Snapdishの料理写真:ふかふかメカジキのバター醤油ソテー!
ふかふかメカジキのバター醤油ソテー
見た目は相変わらずイマイチですが ふかふかしっとりごはんが進むメインディッシュに...
材料: メカジキ 塩胡椒 小麦粉 オリーブオイル 醤油 バター
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