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Snapdishの料理写真:さんまの蒲焼プレート
さんまの蒲焼プレート
定番蒲焼ですが 冷蔵庫の玉ねぎや椎茸とコラボしてボリュームアップ 丼だろ だけど...
材料: さんま 3枚におろす 小麦粉 玉ねぎ しいたけ 醤油 酒 み...
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Snapdishの料理写真:焼き鳥親子丼(⑅•͈ᴗ•͈).:*♡
焼き鳥親子丼
今日の晩ご飯は 旦那さんからのリクエストに応えて 焼き鳥の親子丼を作りました 鶏...
材料: 鶏もも肉 砂糖 みりん 酒 醤油 玉ねぎ薄切り 白ネギ 卵 ...
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Snapdishの料理写真:竹の子と牛肉のしぐれ煮
竹の子と牛肉のしぐれ煮
掘り損なったり 折れた竹の子を使って ご飯のお供 お弁当のおかず作り シンプルに...
材料: 竹の子 牛肉 おろし生姜 実山椒 醤油 味醂 甘酒 酒
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Snapdishの料理写真:鶏レバーの甘辛煮
鶏レバーの甘辛煮
鉄分豊富 鶏レバーを甘辛く煮て山椒 七味でピリッと仕上げてます 今日もお疲れ様 ...
材料: 鶏レバー 酒 醤油 みりん 片栗粉 水 生姜千切り 七味唐辛...
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Snapdishの料理写真:たけのこの土佐煮
たけのこの土佐煮
鰹節たっぷりの土佐煮も大好きなたけのこ料理のひとつ 和食って美しい
材料: たけのこ 鰹節 鰹出汁 昆布出汁 酒 みりん 醤油 山椒
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Snapdishの料理写真:1食で3回美味しい♥鰻フワフワ🎵ひつまぶし
1食で3回美味しい 鰻フワフワ ひつまぶし
今日は土用の丑の日ですね 昨日までの涼しさとは違い暑かったです 30 は超えてな...
材料: 鰻の蒲焼き 酒 炊きたてのご飯 蒲焼きのたれ 出汁 薄口醤油...
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Snapdishの料理写真:秋・白ごまと実山椒の栗ごはん ♪
秋 白ごまと実山椒の栗ごはん
ルクルーゼで炊いた 栗ごはん 白胡麻と実山椒を混ぜて 香りも風味も良かったです ...
材料: 栗ご飯 実山椒 白胡麻
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Snapdishの料理写真:山椒の佃煮
山椒の佃煮
圧力鍋で柔らかな山椒の佃煮ができます ピリリとしびれる辛さが きっと 味覚を蘇ら...
材料: 山椒 酒 醤油 麺つゆ3倍濃縮タイプ
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Snapdishの料理写真:練りゴマ入りの味噌ダレが決め手^ ^ 焼き豆腐の田楽
Liz
練りゴマ入りの味噌ダレが決め手 焼き豆腐の田楽
しっかり水切りした焼き豆腐に 甘辛いタレを塗ってトースターで焼きました タレは味...
材料: 焼き豆腐 赤味噌か味噌 醤油 味醂 練りごま 砂糖 日本酒
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Snapdishの料理写真:鯛飯でお祝い
鯛飯でお祝い
こんばんは 先日の夫のお誕生日に 鯛飯を炊きました おにぎりにして 次の日のお弁...
材料: 鯛 お米 昆布 水 ヤマサ昆布つゆ 生姜 酒
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Snapdishの料理写真:いかのカルパッチョ
いかのカルパッチョ
即席昆布締めにした いかのカルパッチョ 簡単料理 お刺身 マリネ おつまみ 魚料...
材料: いか お刺身 実山椒 柚子皮 オリーブオイル 岩塩 昆布 酒
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Snapdishの料理写真:人参の葉のご飯がすすむちゃん!
人参の葉のご飯がすすむちゃん
ピンピン葉っぱの人参ゲット 昨夜は味噌汁に してないけど 美味しかったー 今朝は...
材料: 人参の葉 人参 にんにくスライス ちりめん ゴマ油 めんつゆ...
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Snapdishの料理写真:丑の日 これうまつゆでひつまぶし御膳
丑の日 これうまつゆでひつまぶし御膳
待ちに待った丑の日 鰻好きにはたまりませんね 頑張って国産鰻用意しました 今年は...
材料: 卵 水 これうまつゆ 海老 枝豆 なるとまたは蒲鉾 三つ葉
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Snapdishの料理写真:鰯の蒲焼
鰯の蒲焼
我が家の定番おかず 鰯の他 サンマでも美味しくできます
材料: 鰯 片栗粉 醤油 酒 みりん 青のり 山椒 オイル
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