昨日の晩御飯に作りました 昔 8 9年前に よく通っていた 東京の片隅のBAR ...
材料: 鶏肉 山椒の実 鶏がらスープの素 みりん 酒 塩 水 ご飯
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島根宍道湖産の大和蜆が届きました 思いつきで割っでみましたが すこぶる旨かったで...
材料: 大和蜆 生姜 日本酒 水
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モニターでいただいた豆乳シュレッドを使って 市販の薄いピザクラストにれんこん し...
材料: ピザクラスト れんこん しらす干し 豆乳シュレッド オリーブ...
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サプリより食べた方が吸収が良いので 翌日の肌のしっとり感が楽しみな料理です
材料: 豚の耳 大根 黒糖 砂糖 醤油 生姜 スパイス 花山椒 八角...
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昨日 スリランカのまかないごはん って本を見ながら作ってみたアンブルティヤルって...
材料: 梅干し 醤油 酒 アパッペマヤジフ 生胡椒 青唐辛子 白ごは...
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釣り魚シリーズ キジハタ アコウ 記録投稿 コメントスルーしてね キジハタ アコ...
材料: キジハタ アコウ 糀甘酒 酒 しょうゆ 実山椒
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夏のジャー倶楽部第2弾が開催されましたね 夏本番という事で スタミナをつけるため...
材料: ウナギのかば焼き かば焼きのタレ 料理酒 卵 オリーブオイル...
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今日は土用の丑の日ですね 昨日までの涼しさとは違い暑かったです 30 は超えてな...
材料: 鰻の蒲焼き 酒 炊きたてのご飯 蒲焼きのたれ 出汁 薄口醤油...
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