今日から12月 師走で何かと忙しくなりますね 寒くもなってきたし インフルエンザ...
材料: 強力粉 薄力粉 豆乳 もち麦ごはん イースト マーガリン 砂...
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イギリス食パン パンを作る時に発酵を一次発酵と2次発酵としていますがこれはノーパ...
材料: 強力粉 スーパーキング ドライイースト 砂糖 塩 蜂蜜 冷た...
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イーストです レンチンしたかぼちゃを生地に練り込み そこへ後入れで黒胡麻も投入 ...
材料: 準強力粉 胡麻 かぼちゃ 砂糖 ショートニング 塩 イースト...
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こんばんは やっと夏休みが終わりました d d これでもいつもより1週間ほど短い...
材料: 強力粉 牛乳 バター 砂糖 練乳 塩 ドライイースト クッキ...
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おはようございます 今朝の朝ごパンです 私も息子も大好きなチョコシートの折り込み...
材料: ゴールデンヨット リスドォル 卵 牛乳 ドライイースト スキ...
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ヒナちゃんにマネっこしてもらった 1斤にイースト1g使用の オーバーナイトブルマ...
材料: 国産強力粉 今回ゆめちから 砂糖 はちみつ 塩 水 冬はぬる...
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今日も冷蔵庫で一次発酵させました イーストが少なく 小麦がゆっくり熟成されたから...
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト 牛乳 水 砂糖 塩 メープル...
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何 月もパンは作ってなくて なぜか白パンが食べたくなり計量を始めたら どうしても...
材料: 強力粉 ふるう 砂糖 塩 ドライイースト お湯 35度前後 ...
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何か型はないかーー と探して 長方形のタルト型に入れて焼いてみました ちょっとお...
材料: リスドォル 砂糖 ドライイースト 塩 バター 牛乳 紅茶葉 ...
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初めて白あんをカンパに練りこんでみました うまー しばらくはまりそうです レシピ...
材料: リスドォル 全粒粉 水 白あん 砂糖 塩 バター 追加の白あ...
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いつも明るくorimamaを癒してくれる 腹筋仲間 のYumicofちゃん 刺激...
材料: カフェオレ飲料 強力粉 マーガリン バター 砂糖 塩 ドライ...
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お湯の量は手捏ね用なので ホームベーカリーの場合は72 になります 分量を倍量に...
材料: 強力粉 ドライイースト 砂糖 塩 バター 溶き卵 42 くら...
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