こんにちわ スナD入れなくなって調子悪いです 3回目で入れて良かった 先日家族に...
材料: 強力粉 きび砂糖 塩 卵M 牛乳 ドライイースト 無塩バター...
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毎月29日の肉の日は大豆ミート続けてます 今回も大豆のお肉乾燥タイプ ブロックタ...
材料: 大豆のお肉ブロックタイプ乾燥 大豆のお肉ミンチタイプ乾燥 生...
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柿の皮で起こした自家製天然酵母 酵母のみで焼いたら連続で失敗 ーー ベテランさん...
材料: 強力粉 元種 砂糖 塩 スキムミルク 水 牛乳 マーガリン ...
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皆様 そしてちょっとお久し振りです 長ーぃ実家への現実逃避から やっと戻って参り...
材料: 強力粉 バターorマーガリン 砂糖 塩 牛乳 ドライイースト
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煮崩れまくりのほぼ ゆるい餡子状態 だったかぼちゃの煮ものの煮汁を再利用
材料: 強力粉 ゆるいピューレ状かぼちゃの煮汁 牛乳 トレハロース ...
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こんにちは 今日の大阪は時折激しい雨が なので 長女をバイト先 次女を学校まで ...
材料: 全粒粉 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト バター 牛乳
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食パン 生食パン パン 冷蔵発酵 中種パン 冷蔵発酵 中種だから次の日もずっとふ...
材料: 中種生地 強力粉 金サフ 砂糖 水 本捏ね生地 強力粉 金サ...
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お芋が沢山あるからお芋でパンを作ろうと思ってたらティフィンのリキュールが届きどー...
材料: 強力粉 牛乳 ティフィンリキュール 砂糖 バター 塩 ドライ...
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ふと興味を持って自家製甘麹で酵母を起こし 今朝も元種の仕込みに入りました ただ ...
材料: 強力粉 ドライイースト 無塩バター 甘麹 塩麹 抹茶パウダー...
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