最近そうめんの出番が多いですが 今日は栄養を考えて野菜たっぷりのチャンプルにしま...
材料: そうめん ニラ ツナ缶 卵 じゃがいも 顆粒和風だし 醤油 ...
- 2,794
- 88
- 3
- 10
- 保存
- 7,588
- 33
- 1
- 保存
- 466
- 24
- 1
- 保存
沖縄のお土産に泡盛 を頂いたので 合わせて豚の角煮 ラフテー を作りました あま...
材料: 豚バラブロック コーラ リンゴ酢 穀物酢などもOK 八角 フ...
- 7,267
- 236
- 53
- 91
- 保存
- 3,212
- 129
- 20
- 2
- 保存
昨日の給食に 初めて 沖縄のお料理 もずく丼 登場 もずくを どんぶりに って ...
材料: 合挽き肉 しょうが 油 玉ねぎ にんじん 粒コーン ピーマン...
- 3,961
- 156
- 9
- 21
- 保存
自分流じゃじゃ麺は沖縄そば麺でアレンジしました コクと旨味が抜群のピリ辛肉味噌と...
材料: 沖縄そば 豚ひき肉 玉ねぎ ニンニク 干し椎茸 八丁味噌 砂...
- 2,758
- 18
- 1
- 保存
夏だ ゴーヤーだ ゴーヤーチャンプル 久しぶりの沖縄料理です 青ゴーヤと白ゴーヤ...
材料: ゴーヤー 島豆腐 又は木綿豆腐 スパム たまご ほんだし サ...
- 31,293
- 240
- 16
- 35
- 保存
夏を乗り切る発汗料理 ということでいただいたアメリカンケイジャンソースを使ってタ...
材料: ピーマン 水煮大豆 トマト アボカド アメリカンケイジャンソ...
- 1,160
- 25
- 3
- 保存
梅酒好きな大学生の誕生日に沖縄ラムのコルコルで梅酒を仕込みました 1年後 22歳...
材料: タピオカ ボウル 水 製氷皿など
- 6,366
- 155
- 8
- 36
- 保存
7月のお料理教室で 沖縄料理を習い 実際は 4時間の下茹でするこの豚の角煮 しか...
材料: 豚ばら肉 長ネギ 下茹で用 生姜 下茹で用 煮汁用水 醤油 ...
- 16,993
- 196
- 18
- 32
- 保存
すごーく寒いですね 今日は沖縄おでんです 煮込むほどにいい香りになってきま 熱々...
材料: ボイル豚足 大根 にんじん 結び昆布 ゆでたまご 小松菜 ウ...
- 26,164
- 137
- 8
- 9
- 保存
サクサクもっちりふわふわのサーターアンダギーができました オートミールの独特な風...
材料: オートミール 豆腐 卵 生地のまとまり具合をみて 砂糖 B ...
- 6,435
- 14
- 1
- 保存
