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手料理
  • 2015/07/01
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初めてだったけど 美味しかった〜♡もずく丼♡battymamaのおうちで美味しい給食ごはん〜♡

レシピ
材料・調味料 (3 人分)
合挽き肉
200g
しょうが
2かけ(大さじ1)
大さじ1/2
玉ねぎ
1個(250g)
にんじん
1本(150g)
粒コーン
100g
ピーマン
5個
もずく
300g
* 酒
大さじ1
* 砂糖
大さじ2
* みりん
大さじ1
* 薄口醤油
30cc
* 濃口醤油
30cc
* 水
100cc
作り方
1
玉ねぎとにんじんは みじん切り

もずくは、軽く洗ってザルにあける
2
熱したフライパンに油をひき、しょうがを入れて 香りを出して 合挽き肉を炒める
3
②に玉ねぎとにんじんを入れて さらによく炒めて 粒コーンを入れる
4
③に調味料と もずくを入れて、中火にして5分ほど煮込む
5
仕上げにピーマンを入れて 軽くかき混ぜて火を止める
ポイント

にんじんは、もずくのズルズル〜に馴染むように 細かいみじん切りにした方が美味しいと思います♡

みんなの投稿 (9)
昨日の給食に 初めて 沖縄のお料理 "もずく丼"登場〜✨✨

もずくを どんぶりに⁉
って ビックリしたけど、食べてみて その美味しさに またまたビックリ
ヽ(*´∀`*)ノ.+゚💕

もずくの ズルズル〜ネバネバ〜な 食感がクセになりました〜😊💕

帰って早速家でも作ったら 家族からも 美味しい✨✨もらえました〜🎶
もずく大好きです〜♡

夏の丼にいいですね〜💕
これは斬新なもずく料理ですねぇ✨✨😲
丼にしてもズルズル~ネバネバ〜なんですね😊
あの食感が好きだから‥これも好きかも…❤😋
ばってぃーまま@♪ から nononko
btnonさん♡こんばんは😊💕

見にきていただいて ありがとうございますm(__)m💕

退院後 無理されていませんか?

もずく丼♡ 食べると精が出る感じで体が元気になる気がします✨✨

btnonさんにも ぜひ食べていただきたいです〜😊💕
真希さん♡こんばんは😊💕

もずく丼♡ 斬新ですよね✨
まさか丼になっても ズルズル〜ネバネバ〜が そのままだとは思いませんでした〜

もずくの食感が好きな方だったら コレ♡ハマると思いますよ〜꒰ •ॢ ̫ -ॢ๑꒱✩
もずく大好きなんですよ~(//∇//)
美味しそう~(//∇//)
ばってぃーまま@♪ から みったん
みったんさん♡
夜分遅くのお返事 すみませんm(__)m

みったんさんも もずくお好きですか〜🎶🎶
この丼は、新しいもずくの美味しい食べ方発見〜✨✨って感じで とっても美味しいので、ぜひ食べていただきたいですପ(⑅ˊᵕˋ⑅)ଓ💕
お、これは美味しそうー💕もずくをこうして食べたことなかったから興味津々だわ✨✨
ばってぃーまま@♪ から 咲きちゃん
咲きちゃん♡
でしょ でしょ〜
もずくを丼でって 珍しい食べ方ですよね😊

ぜひ 作って食べてみて💕
とっても美味しいですよ♡♡♡
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