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冷酒のグラスは うすはり といってガラス職人が丹精込めた手作りのものですよ 趣が...
材料: 砂肝 ニンニクの芽 ニンニク 油 紹興酒 醤油 塩胡椒 生姜...
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20世紀梨をすりおろし 鶏手羽元を漬け込むから 柔らかくなります 味がさわやかで...
材料: 鶏手羽元 20世紀梨 玉ねぎ 醤油 リンゴ酢 酒 サラダ油 ...
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ゆで卵にたっぷりのネギが入ったグラタンです 炒めてとろっとしたネギの甘みと卵の相...
材料: ゆで卵 ネギ 牛乳 バター 小麦粉 すりごま 味噌 マスカル...
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黒芝麻醤のタレが絶品 見た目は真っ黒でインパクトあるけど 味は最高です 今日は赤...
材料: A黒芝麻醤 タレの材料 黒胡麻ペースト 白胡麻ペースト 醤油...
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こんにちは 今日のおかずは高野豆腐のキッシュ風オムレツです 昨日卵液を作っておい...
材料: 卵 ミックスベジタブル お好みのお野菜 粉チーズ コンソメ ...
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mimirinさんに教えてもらった韓国ポッサムとその茹で汁で作るわかめスープです...
材料: 豚バラブロック 長ネギの青い部分 ニンニク つぶす 生姜のス...
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にんじんを丸ごと1本使ったグラタンを作りました 食品ロスを減らすため 皮は剥かず...
材料: にんじん たまねぎ 薄切りハーフベーコン にんにく 薄力粉 ...
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保温するだけで しっとりチャーシュー 漬け込みも不要です 朝 仕込んだら夕方には...
材料: 豚かたロース塊 醤油 酒 みりん 黒糖 三温糖 はちみつ に...
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