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長男が教えてくれた料理です 残りご飯のリメイクで焼き大根とエリンギのソテーにかけ...
材料: 大根 エリンギ にんにく サラダ油 胡麻油 酒 醤油 塩 胡...
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こんにちは ユッケが食べたいなぁと思っていたのですが 鮪は高いし 鰹なら買えるか...
材料: お刺身 ごま油 コチュジャン 醤油 砂糖 昆布茶 ねぎ小口切...
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油揚げの中にスコッチエッグ簡単です 切り干し大根 キクラゲの酢の物 糸唐辛子入り...
材料: 油揚げ2枚 ひき肉150 200g 玉ねぎみじん切り1 4個...
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肉巻きお握り だいこんサラダ 減塩味噌汁 冷蔵庫整理ランチです 豚肉はあれば薄切...
材料: ご飯 豚肉 バラ 薄切り 生姜焼き用 焼き肉のタレ コチュジ...
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蓮根の食感が楽しい味噌ボロネーゼ 夏野菜のバルサ醤油マリネと合う合う 自家製リガ...
材料: 季節のお野菜 バルサミコ 醤油 レモン オリーブオイル ニン...
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カマンベールをまるごと包んだ大きなハンバーグ 2人分 を鍋にしてみました つゆは...
材料: 2人分 牛豚合い挽き肉 塩 こしょう レッドペッパー粉 乾燥...
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こんにちは 1つ前の投稿のキッシュに合わせたものです グリエとはフランス南部のも...
材料: 豚バラ塊肉 水 コンソメ 黒胡椒 ローリエ 塩 胡椒 オリー...
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今回は丸茄子を使ったけど 皮の柔らかい茄子ならなんでも良いと思います 普通サイズ...
材料: 丸茄子 胡瓜 新生姜の赤紫蘇酢漬 大葉 塩 すりゴマ おかか...
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本来手間がかかって生クリームを使うところを 牛乳andバターでカバー パンにもご...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ マッシュルーム パプリカ バター ニンニク...
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ミョウガの季節もあとわずか 我が家ではミョウガを年中楽しむために ご近所の分も合...
材料: ミョウガ 塩 酢1カップ 砂糖大さじ 位 塩大さじ みりん大...
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