冬の瓜と書くのに夏野菜 いつも不思議に思いながらも迷わず作る我が家の冬瓜料理 柔...
材料: 冬瓜 海老 枝豆 これうまつゆ 水 酒 片栗粉 生姜 茗荷
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スタミナがつくものと言えば にんにくやニラ お肉ですよねぇ ってことで餃子丼を作...
材料: 豚挽き肉 キャベツ 白菜でも可 にら 油 生姜チューブ にん...
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我が家の定番 1 5斤 酵母プルマン です 今回こそはちゃんと発酵の見極めをする...
材料: 強力粉 酵母中種 粉 エキス 1 1 砂糖 塩 ショートニン...
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今朝も冷え込みましたが バドミントンをしたら汗をかくくらい暑くなりました 汗をか...
材料: 薄力粉 片栗粉 ベーキングパウダー 削り粉 本だし ぬるま湯...
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以前 液体塩麹で味付け玉子を作りましたが 色がついていた方が美味しそうに見えます...
材料: 卵 酢 塩 酒 砂糖 万能つゆ めんつゆ可 創味シャンタン ...
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あやちゃんママ 誕生日おめでとう ノ あやちゃんママは若いんだよね いくつになっ...
材料: 鶏もも肉 塩 コショウ パプリカ アスパラ アスパラの塩 味...
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悶絶ブラウン ら どヤバい これハマるに 妄想酒場 大衆酒場からちゃんの おうち...
材料: 豚ひき肉 きざみ高菜 ピザチーズ 片栗粉 カロリーハーフマヨ...
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今は室温が高いので常温もオーブン発酵もホームベーカリー内もあまり変わりませんね ...
材料: 強力粉 イーグル ドライイースト 砂糖 蜂蜜又は水あめ 塩 ...
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今朝はポテトサラダのサンドイッチです 基本 漬物以外作り置きなしの 一回食べきり...
材料: 黄スイカ はんぺん 溶けるチーズ 粉チーズ ほんだし さぬき...
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今日の牡蠣パーティーの一品に作りました レモンのおかげで ガッツリだけど あっさ...
材料: 鶏手羽元 酒 塩 胡椒 生姜チューブ ポッカレモン
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焼きナスのトロっとした食感と玉ねぎにシャキシャキした食感 油揚げのフワカリの食感...
材料: ナス 玉ねぎ 油揚げ Aバルサミコ酢 A白ワインビネガー A...
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ナスが美味しい時期に 簡単なので何度も登場するメニュー 味付けはすりおろした根生...
材料: 茄子 長なす使用 削り節 青ネギ 胡麻油 醤油 生姜チューブ...
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かおちゃん 遅ればせながら 1600投稿おめでとうございます ー 人 けろちゃん...
材料: 卵M パルスイート 砂糖なら50g はちみつ アーモンドプー...
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しっかり栄養も補って 暑い夏に負けない身体を 作らなきゃですね 普通のお素麺もい...
材料: お豆腐と黒ゴマのつけダレ 木綿豆腐 黒すりごま お水 粉末鶏...
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時間たって冷めても うんまーな 根菜たっぷりの鶏つくね 根菜の食感と旨味がいい ...
材料: 鶏ひき肉 ゴボウ ニンジン 大根 片栗粉 粉末鶏ガラ素 お酒...
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