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発酵そみドモニター当選しました 塩を使わずに国産の大豆と米と麹を使って作った大豆...
材料: 蕗の葉 塩 発酵そみド 減塩醤油 ラカント 酒 白胡麻 お好...
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おはようございます 我が家では定番中の定番 旦那さんが好きな もつ煮込み きちん...
材料: 豚もつ 生姜 葱の青いところ 水 酒 水 本だし 酒 醤油 ...
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鯖の味噌煮の缶詰をつかいました 仕上げに缶汁をかけるだけで美味しくできます ご飯...
材料: 鯖缶 味噌煮 白菜 たまご ニラ ごま油 丸鶏ガラスープ 鯖...
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新月 上弦オススメメニューは 蒸し野菜 季節のお野菜を入れれば 年中楽しめる一品...
材料: お好みの野菜 A 玄米甘酒 A 醤油 A 金煉ごま A 金ご...
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ヨーグルトメーカーの低温調理機能を使って ポークジンジャーを作りました 下味には...
材料: 豚ロース切り身 小さめ350gぐらい 塩麹 すりおろし...
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少し前に作りました 奥薗さんの鯖缶レシピの本の中の一品 混ぜるだけの簡単レシピ ...
材料: 鯖水煮缶 缶汁ごと 木綿豆腐 冷水 味噌 生姜すりおろし き...
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