• お気に入り
  • 92もぐもぐ!
  • 14リスナップ
手料理
  • 2022/08/17
  • 1,034

夏の冷やしみそ汁はじめました❹夜のシェントゥジャン🍺豆腐とザーサイと桜海老deぼっち飲みの冷やしみそ汁🍺

レシピ
材料・調味料 (1人か2人分)
豆腐小さめのパック
1
桜海老
大さじ1からおこのみ
ザーサイ
好きなだけ
豆乳ブリックパック
1
白味噌
大さじ1
ほんだしあごだし
1スティック
調味酢
大さじ1から2
ラー油
適量
パクチーとかネギとか
好きなだけ
車麩かフランスパン
あれば
作り方
1
豆腐を器にちぎり入れ、桜海老と刻んだザーサイも入れる
2
ボウルにスティックだしを入れて豆乳入れたらよく混ぜ、白味噌も入れて混ぜる
3
豆腐が入ってる器にスープを入れたら、調味酢を入れさらにラー油を入れる
4
トッピングにパクチー、今回はなくてセロリのスプラウト、フランスパンとか車麩を薄くカットしたものを乗せます
5
1人の時は残ったスープとか具材を足して ご飯も入れちゃってダラダラと飲んでください。
ポイント

思いついたらすぐにできます
豆乳と豆腐でタンパク質も摂れるし
具材を空すれば一つのお椀でバランス取れちゃいますよ

みんなの投稿 (3)
こんばんは

冷やしみそ汁のアンバサダー投稿
今日が最終日でしたね
ダイレクトメッセージで
お知らせを下さった
スナップディッシュの運営の方に感謝です
作りたかった最後のコレ!
諦めるところでした
(そんなぁ5分で完成するわ笑)

今日は久しぶりの2連休の2日目で朝からやる事リストを潰し込んでました。
その一つ😂
ギリギリ投稿💨
手軽に作れるからもっとやりたかったな🥲

台湾の朝ごはん🇹🇼
シェントゥジャンですが
ビールのお供で
夜のシェントゥジャン
ぼっち飲み飯に最高でした

美味しくって
簡単で
コンビニいらずでしたよ🤣

今回は[ほんだし®️焼きあごだし]
を使ったんですけど
コクが出て本格的に出汁とったん?🐟
な仕上がりでした

アンバサダーに選んでくださってありがとうございます

皆様の夏の冷やしみそ汁は
本当に日々のお料理を工夫しているのがわかって
とっても参考になります


使ってみてほんとうに楽ちんなのとお味噌とよく合うし
酢とか醤油とかの調味料してもマッチするし
こんな機会をいただけて本当に感謝です✨✨

#冷やしみそ汁 #お酒に合う #ほんだしやきあごだし #味の素 #お酒のアテ

夜分にお邪魔します💦

鹹豆漿で冷やしみそ汁♡
すごいアイデア〜作りたかったおみそ汁〜冷やしだけど温めてきたんだね😅

アンバサダーご一緒できて光栄でした。

お疲れ様、乾杯🍻
お返事いらないからね。
ゆっくり休んでください。
chiaki3(平川ちあき) から とんちん
こんばんは〜
まだ起きてたよ
これからあと一仕事ある🤣

そうそうあたためてきたやりたかったこと
豆乳を母がめっちゃ買い込んでいて😅
それも使いたくて。。
美味しいね
豆乳も味噌も あごだしのほうはしっかりとコクと風味があって違いがわかったよ

わたしも10品くらい作りたかったな〜
まゆみちゃんのぜんぶぜんぶ食べたかった😍
もぐもぐ! (92)
リスナップ (14)