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Snapdishの料理写真:自家製ジェノバソースを使って
自家製ジェノバソースを使って
皮ついたままボイルした小芋 茹で上がったら皮剥いてカット そこにジェノバソースを...
材料: バジル 松の実 胡桃 パルメザンチーズ ピュアオイル アンチ...
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Snapdishの料理写真:大和芋の磯辺焼き&とろろ飯です。大好きなもったりネバネバ〜♪♪を存分に楽しむ2品を☆
大和芋の磯辺焼き とろろ飯です 大好きなもったりネバネバ...
納豆入りの磯辺焼き ぱふぱふした口当たりが ビールにも合う合う とろろ飯は おか...
材料: 大和芋のすりおろし 溶き卵 だしの素 味の素 磯辺焼き とろ...
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Snapdishの料理写真:揚げないで作るかぼちゃの大学芋
揚げないで作るかぼちゃの大学芋
お弁当のおかずとして冷凍保存しています そのままの出来たてはおやつに食べています
材料: かぼちゃ 砂糖 サラダ油 クッキングシート
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Snapdishの料理写真:金時豆でフェジョアーダ
金時豆でフェジョアーダ
本当は黒豆 と豚の塩漬けを入れて作るブラジル料理 今回は手軽に金時豆の缶詰と チ...
材料: ベーコン チリウインナー ウインナー 金時豆 玉ねぎ ニンニ...
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Snapdishの料理写真:ゴルゴンポテサラ ニューバージョン♪
ゴルゴンポテサラ ニューバージョン
まだまだ続いているゴルゴンポテサラ沼 炒めたカリカリベーコン入ってコクがアップし...
材料: じゃがいも ベーコン 玉ねぎ マヨネーズ ゴルゴンゾーラチー...
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Snapdishの料理写真:パースニップとカリフラワーのポタージュ
パースニップとカリフラワーのポタージュ
パースニップは白くて大きなニンジンみたいな見た目のお野菜 セロリのような香りがし...
材料: パースニップ カリフラワー バター 水 牛乳 コンソメ 塩 ...
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Snapdishの料理写真:焼きイモ~
焼きイモ
安納芋が安かったので オーブントースターでかれこれ1時間 ようやく焼けました い...
材料: さつまいも 出来れば安納芋
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Snapdishの料理写真:今年もフライング雑煮〜今度は芋煮風にしよう!
今年もフライング雑煮 今度は芋煮風にしよう
正月前に雑煮のフライング 実は至って真面目なミッションなんです 元旦に作るお雑煮...
材料: 牛肉 里芋 大根 人参 ごぼう ネギ 餅 蒲鉾またはなると ...
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Snapdishの料理写真:さつまいもと切り昆布の煮物❤️
さつまいもと切り昆布の煮物
食物繊維たっぷりで良いです これからお芋の季節 ですね 娘も珍しくおかわりある ...
材料: さつまいも中 切り昆布 生 砂糖 醤油 酒 水
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Snapdishの料理写真:6/22 晩ごはん♪( ´▽`)
6 22 晩ごはん
メニュー おからコロッケ2種 じゃがいも おから おからでコーンコロッケ なすピ...
材料: おから コーンスープの素 粒コーン 缶詰 コンソメ 顆粒 牛...
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Snapdishの料理写真:さつまいものポタージュです。生クリームで味わい深く。おやつとしても☆
さつまいものポタージュです 生クリームで味わい深く おや...
こっくりしたクリーム色にホレボレ 夏場はやっぱり冷してね カリカリバゲットと一緒...
材料: さつまいものスライス 玉ねぎのスライス バター コンソメ 牛...
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Snapdishの料理写真:里芋と安納芋の煮物
里芋と安納芋の煮物
この間収穫した野菜で作りました
材料: 安納芋 里芋 醤油 砂糖 みりん 酒 水 豚肉
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Snapdishの料理写真:焼き芋そっくり🍠~焼き芋まんじゅう
焼き芋そっくり 焼き芋まんじゅう
見た目焼き芋のおまんじゅう 中のあんはスイートポテトです 皮は紅麹で着色 ほっこ...
材料: さつまいも小 バター 砂糖 生クリームまたは牛乳 薄力粉 紅...
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Snapdishの料理写真:チョコっと紫芋クリームのトリュフ
チョコっと紫芋クリームのトリュフ
少し変わったトリュフです バレンタインに是非どうぞ
材料: ホワイトチョコレート 生クリーム 紫芋パウダー 粉砂糖
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