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Snapdishの料理写真:《冬瓜と海老のあんかけ》〜夏の名残り〜
冬瓜と海老のあんかけ 夏の名残り
職場のロビーに時々近隣の農家さんが採りたて野菜を売りにくることがあります 昨日は...
材料: 冬瓜 冷凍海老 大きめ インゲン これ うまつゆ 酒 みりん...
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Snapdishの料理写真:ちりめん山椒
ちりめん山椒
母が山椒の醤油漬けを送ってきてくれたので 1番メジャーなコレを作ってみました 簡...
材料: 山椒の醤油漬け しらす 大葉 すりごま みりん 酒 醤油 砂...
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Snapdishの料理写真:のし鶏(松風焼き)
のし鶏 松風焼き
ウチのおせちでは準レギュラー 作る年と作らない年が 鶏ひき肉によって出来上がりの...
材料: 鶏ひき肉 親どり 味噌 みりん 砂糖 卵 パン粉 片栗粉 け...
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Snapdishの料理写真:鮭と昆布の炊き込みごはん、豆腐と蓮根のヘルシーハンバーグ
鮭と昆布の炊き込みごはん 豆腐と蓮根のヘルシーハンバーグ
今日は鮭と昆布で炊き込みごはんを作りました あと豆腐と鶏挽肉に 蓮根 玉ねぎ ヒ...
材料: 米 甘塩鮭 昆布 醤油 和風ダシ 酒 みりん
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Snapdishの料理写真:セロリのきんぴら
セロリのきんぴら
セロリLOVE セロリの中華炒めと迷ったけど 今日は和食なのできんぴらー
材料: セロリ 胡麻油 鷹の爪輪切り 砂糖 醤油 酒 みりん
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Snapdishの料理写真:ブリブリぶりちゃんの梅肉ソース🎵ふぁふぁ厚揚げナゲット🎵大根の酒粕入り味噌汁🎵
Nao
ブリブリぶりちゃんの梅肉ソース ふぁふぁ厚揚げナゲット ...
さっぱり梅肉ソースをかけの ぶりのソテー 昨日のツナ缶の残りに コーンプラスして...
材料: 梅干 しょうゆ みりん 砂糖 しょうがのすりおろし ぶり 塩...
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Snapdishの料理写真:やっぱりほっこり❤ママの味✨肉豆腐🎵
Nao
やっぱりほっこり ママの味 肉豆腐
ずぅ っと 洋風スープだったので和食が恋しく 笑 今夜は ほっこり肉豆腐 でたで...
材料: 白菜 白ネギ しめじ 絹豆腐 豚バラ肉 酒 醤油 砂糖 みり...
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Snapdishの料理写真:小芋といかのたいたん
小芋といかのたいたん
Simmered Taro and Calamari Traditional K...
材料: 里芋 いか A 酒 しょうゆ 砂糖 みりん 昆布だし
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Snapdishの料理写真:The 肉豆腐🍖
The 肉豆腐
スーパーで 美味しそうな牛細切れを発見 仕事してるときから 今日は肉豆腐って決め...
材料: 白菜 豆腐 人参 長ネギ 調味料 水 濃い口醤油 薄口醤油 ...
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Snapdishの料理写真:だし
だし
Dashi Japanese Fish Broth 数 月に一度まとめて出汁をと...
材料: 昆布 10センチ角程度のもの 混合ぶし 鰹節厚削り みりん ...
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Snapdishの料理写真:揚げない!から揚げ!!彩り野菜のマリネ添え
揚げない から揚げ 彩り野菜のマリネ添え
揚げないから揚げ は 簡単 ヘルシーで時短料理 酢 野菜がたっぷりなので これか...
材料: 甘酢 酢 醤油 さとうきび糖 みりん すだち から揚げのタレ...
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Snapdishの料理写真:家族で団欒すき焼き
家族で団欒すき焼き
和食と言えばSUKIYAKI 野菜もたっぷり食べれて美味しいお鍋
材料: しらたき 牛肉 ネギ 白菜 しめじ えのき 椎茸 焼き豆腐 ...
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Snapdishの料理写真:豚ロースのオイルソテー、シソと大根おろしのソース添え🐖
豚ロースのオイルソテー シソと大根おろしのソース添え
Sauteed Pork with Shiso and Grated Radis...
材料: 豚ロース スライス にんにく つけあわせの野菜 大根 シソ ...
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Snapdishの料理写真:手鞠寿司と和食で一杯!
手鞠寿司と和食で一杯
手鞠寿司ー赤蕪漬け 茄子漬け 海老 鮪の漬け 出汁巻き卵ー焼き印つけてみまた 笑...
材料: ーはりはり漬けー 太い切り干し大根 生姜 みじん切り 赤唐辛...
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