和食      醤油  のレシピと料理アイデア

この前作ったカボス醤油麹で また甘酒で伸ばしニンニクをスリスリモミモミ 今回は片...

今日のお昼に昨日作って寝かした鯵の焼き漬けを食べました これ すごーく白米に合う...

手作りごはん ごはん記録 和食 料理大好き 食べるの大好き

甘えびのお刺身 ほぼ剥くだけ 頭はおつまみにした 別掲 Ama Ebi swee...

つぶ貝の梅酢マリネ お安い灯台つぶを塩茹でにして 梅酢とえごま油1 1と数滴の醤...

レシピ帖に載っていた醤油麹のきんぴらがとても美味しそうだったので うどを加えて ...

娘と出掛けて ランチでお腹いっぱい と言う事で 旦那氏だけの晩ごはん なめこ豆腐...

The我が家のおでん こんにちは 今日は早々と2個目のpost 連休をいただいて...

先に投稿した 鹿肉の昆布締めたたき を丼仕立てに 酒 みりん 醤油でタレを作り ...

続く 父の家を掃除して帰りが遅くなりましたが お米を精米しに行ったら半額のお造り...

あっという間に月曜日 早すぎる 夕飯は 晩酌 家飲み お鍋の時間 山盛りの肉厚ほ...

金曜日 ちらっと 雪が降りました 今夜は久々に 五平餅 作りました 　 炊き立て...

いよいよ大詰め 健康診断対策です 　メイン料理は そば粉のチヂミ そばの実をミル...

こんにちは 続いての手掴み食べシリーズは ぶりの照り焼きです 初ぶりでしたが お...