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Snapdishの料理写真:黒あわび茸ときゅうりのオイスターソース和え
黒あわび茸ときゅうりのオイスターソース和え
オイスターソースは大好きで 中華料理や シュウマイ 餃子の味付けには欠かせない調...
材料: 黒あわび茸 きゅうり オイスターソース
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Snapdishの料理写真:パプリカ肉詰めオーブン焼き
パプリカ肉詰めオーブン焼き
毎週火曜日は 健康応援メニュー ノ
材料: 合挽きミンチ 塩 玉ねぎ みじん切り 炒め油 卵 生パン粉 ...
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Snapdishの料理写真:チキンのビール煮 キャロットライス添え
チキンのビール煮 キャロットライス添え
今夜はチキンのビール煮を作りました 豚肉や牛肉の薄切りでも美味しくできます キャ...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ にんにく 塩コショウ 小麦粉 ビール コン...
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Snapdishの料理写真:オヤジ特製『ワンタンスープ』
オヤジ特製 ワンタンスープ
今回は既成品の皮を使わせていただきました さっぱりしてこんな朝ご飯もたまにはいい...
材料: ワンタンの皮 豚肉ミンチ 小松菜 むきエビ 椎茸 塩 味の素...
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Snapdishの料理写真:豚軟骨の軟らか煮  半熟卵のコツ
豚軟骨の軟らか煮 半熟卵のコツ
豚軟骨は圧力鍋で30分 手羽先なら2 3分なのですが でも とろっとろです
材料: 豚軟骨 生姜 酒 みりん 砂糖 濃口醤油 片栗粉 針生姜 付...
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Snapdishの料理写真:油少なめアボカド春巻き*
油少なめアボカド春巻き
シンプルなのに病みつきです
材料: ハムまたはベーコン アボカド チーズ 春巻きの皮 あらびき塩...
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Snapdishの料理写真:たこ焼き風のまんまる竹輪(  ˙▿˙ )
たこ焼き風のまんまる竹輪
使うものは冷蔵庫にある竹輪だけ 笑 ちょいと春らしくお団子仕立て もうすぐ春です...
材料: ちくわ ソース 紅生姜 青のり 油
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Snapdishの料理写真:みんな大好き!揚げない大学芋
みんな大好き 揚げない大学芋
使用する油は最小限 味付けはさつまいもの甘味を活かすためにお砂糖のみ 最後に黒ご...
材料: さつまいも 300g 油 砂糖 黒ごま
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Snapdishの料理写真:ローストポーク
ローストポーク
ブラックペッパーとシーズニングレッドの2種類のローストポーク シーズニングの方は...
材料: 豚肩ロースブロック チューブニンニク 塩 ブラックペッパーな...
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Snapdishの料理写真:素朴な大根飯♪
素朴な大根飯
素朴な大根飯です 普段 レシピを載せる事をほとんどしないので 時間かかりました ...
材料: 米 大根 人参 油揚げ なくても良い 油 炒め用 酒 みりん...
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Snapdishの料理写真:イワシの蒲焼き
イワシの蒲焼き
今日はイワシで蒲焼きを作りました 次男は丼にしました 次男 イワシの蒲焼き旨 夫...
材料: イワシ 小麦粉 サラダ油 醤油 酒 みりん 砂糖 粉山椒
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Snapdishの料理写真:肉団子?いやいや、揚げたこ焼き?いやいや、新ジャガ丸ごと揚げて 甘辛味をからめたよ💕
肉団子 いやいや 揚げたこ焼き いやいや 新ジャガ丸ごと...
職場では時間が無くて作れなかったから 家に帰ってから小粒の新ジャガで 作りました
材料: 新ジャガ小さい物 フライ用のサラダ油 味付け 醤油 みりん ...
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Snapdishの料理写真:筋トレの味方!むね肉の焼き鳥丼だぜぇ🤪
筋トレの味方 むね肉の焼き鳥丼だぜぇ
筋トレ向け
材料: 玄米 鶏胸肉 ほうれん草 ネギ 酒 砂糖 塩 醤油 油 海苔...
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Snapdishの料理写真:たけのこ芋でどぅるわかしー
たけのこ芋でどぅるわかしー
母から送られてきた香川県産のたけのこ芋で 山本彩香さんの味を思い出しながらどぅる...
材料: たけのこ芋 ターンムの代わり 豚ロース 干し椎茸 グリーンピ...
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