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昔々 実家の近くに中国人のご夫婦がすんでいました 奥様がご自宅で中国家庭料理を教...
材料: 米 スープ 椎茸の戻し汁 酒 塩 鶏肉 下味 醤油小さじ1 ...
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たくさんあったしらすを使いたくて 同じたくさんあったジャガイモと合わせてハッシュ...
材料: ジャガイモ しらす ニンニク 塩 コショウ チーズ
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イタリアのCoppaとSalameが余ったので スペイン料理に転用しました q
材料: 玉ねぎ 豆 缶詰のミックスビーンズ 今回はおつまみ用の緑の豆...
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久しぶりに豚スネ肉を見つけたので しかも特価 前から作って見たかった赤ワイン煮込...
材料: 豚スネ肉 玉ねぎ セロリ ニンジン トマト缶詰め ブイヨン ...
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中華っぽい仕上がりです 揚げワンタンをプラスすることで 見た目も歯ごたえも楽しい...
材料: 殻付きえび 酒 片栗粉 えび下処理用 ブロッコリーの小房分け...
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