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Snapdishの料理写真:目玉焼きハンバーグ
目玉焼きハンバーグ
オーソドックスなハンバーグに目玉焼きをのせた 定番中の定番です ハンバーグ おう...
材料: 合いびき肉 玉ねぎ みじん切り パン粉 溶き卵 牛乳 塩 こ...
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Snapdishの料理写真:辛味噌ささみフライ⭐︎かぼちゃときゅうりのサラダ
辛味噌ささみフライ かぼちゃときゅうりのサラダ
こないだ川越でgetしてきた辛味噌を下味に使ったらささみが柔らか パサパサ感もゼ...
材料: ささみ 辛味噌 マヨネーズ パン粉 揚げ油
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Snapdishの料理写真:真アジのなめろう
真アジのなめろう
晩ご飯 魚料理 肴 真アジ アジ なめろう 白みそ 茗荷 ネギ 生姜 大葉
材料: 真アジ 白みそ 茗荷 ネギ 生姜 ごま油 大葉
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Snapdishの料理写真:蕪と里芋のそぼろ煮
May
蕪と里芋のそぼろ煮
胃に優しいものをと 冷蔵庫にあるもので考えたら 煮物になりました お肉も少しは入...
材料: 蕪 里芋 挽肉 酒 みりん 砂糖 薄口醤油 だしパック 水 ...
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Snapdishの料理写真:パイシチュー
パイシチュー
簡単パイ生地なので 短時間で出来ました
材料: 強力粉 砂糖 オリーブオイル 水or牛乳 酢
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Snapdishの料理写真:簡単肉じゃが
簡単肉じゃが
炒めて3分強めに煮込んで10分 味染み肉じゃが 簡単
材料: 豚肉か牛肉薄切り ジャガイモ 人参 玉ねぎ 出汁 みりん 醤...
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Snapdishの料理写真:ツナそぼろのご飯ケーキ🎶
ツナそぼろのご飯ケーキ
祝日なのに何と無くやる気が出ず夕方まで来てしまい やる気をUPさせるためにテンシ...
材料: ツナ マヨネーズ 砂糖 醤油 錦糸卵 トッピング トマト 枝...
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Snapdishの料理写真:ブリ大根 主人と私の晩御飯
ブリ大根 主人と私の晩御飯
本来はブリのアラを使いますが あいにくブリの子が釣れません 冷凍の切り身を使用 ...
材料: ブリアラまたは切り身 大根 砂糖 酒 みりん 醤油 生姜
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Snapdishの料理写真:8/27  丸ごとトマトとアサリの炊き込みご飯
 〜味噌仕立て〜
8 27 丸ごとトマトとアサリの炊き込みご飯   味噌仕...
冷凍にしておくと旨みが大幅に増す北海道のアサリを試しに炊き込みご飯にしてみたんで...
材料: お米 浅利 小振りトマト 料亭の味フリーズドライつぶみそ パ...
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Snapdishの料理写真:肉豆腐
肉豆腐
簡単ささっと肉豆腐 3連豆腐の小さいやつを使用 食べて後悔 足りないよ でかい豆...
材料: だし汁 醤油 砂糖 みりん 酒
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Snapdishの料理写真:★八名丸芋の明太子マヨ和えイタリアンパセリのせ★
八名丸芋の明太子マヨ和えイタリアンパセリのせ
To miyuki0320 ありがとうございます 八名丸知ってる人がいて嬉しいで...
材料: 八名丸芋 明太子 マヨネーズ イタリアンパセリ
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Snapdishの料理写真:ホタルイカのニンニクオリーブオイルマリネと真鰯カリッとムニエルで晩酌🍷
ホタルイカのニンニクオリーブオイルマリネと真鰯カリッとム...
代わり映えしませんが 今日はブルゴーニュNuits Saint Georges ...
材料: ホタルイカ オリーブオイル オリーブ ニンニク クミンなど ...
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Snapdishの料理写真:筍姫皮の胡麻油風味
筍姫皮の胡麻油風味
今日はタケノコ料理
材料: 筍の姫皮の部分 胡麻油 カツオだし 醤油 チリソース
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Snapdishの料理写真:豆腐とひき肉のチリソース煮
豆腐とひき肉のチリソース煮
豆腐 美味しかった
材料: 豚ひき肉 150g 長ネギ 又は青ネギ 1本 万能ネギ 又は...
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