今日のランチに 釣ったお魚を使った手毬寿司3種を作りました 鯵ご飯の卵包み 生鯵...
材料: A鯵ご飯 A薄焼き卵 A三つ葉 B鯵の刺身 B酢飯 酢 砂糖...
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鯵のたたきで 簡単リメイク料理の鯵餃子です これを作りたいから わざとたたきを食...
材料: 鯵のたたき 餃子の皮 大葉 しょうが ゆずコショウ
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おはようございます 昨夜作って食べたものです エスカベーシュとは 魚をから揚げに...
材料: 生鮭 塩胡椒 小麦粉 鮭にまぶす分 玉葱 セロリ 別の野菜で...
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こんばんは 今朝の記事に文章上手ですよ って誉めて下さった方がいて めちゃめちゃ...
材料: 鶏むね肉 塩コショウ 片栗粉 玉ねぎ 人参 ピーマン お酢 ...
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ピリリと辛い中華風豚の生姜焼き ご飯が進みます
材料: 豚ロース肉 薄切り 玉ねぎ A 生姜 すりおろし A オイス...
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あじ南蛮 鯵を求めて またもや木津市場へ 格安でオマケも付けてもらったのだけど ...
材料: 小ぶりのあじ 玉ねぎ 人参 砂糖 酢 薄口醤油 塩 昆布出汁...
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鰆を買ってあったので冷蔵庫にあった山芋と一緒に竜田揚げにして甘酢をかけました さ...
材料: 鰆 山芋 おろし生姜 醤油 かたくり粉 甘酢 お水 酢 お砂...
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昨夜の豚ロースピカタ ブロック肉で2枚に切るには厚すぎて 3枚にきりました 3枚...
材料: ポークピカタ残り じゃが芋 なす 冷凍ズッキーニコロコロ 冷...
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