暑い日のお昼ごはん 海老は これうまつゆ で下味付けています 地元産ワカメは梅酒...
材料: 素麺 海老 ワカメ 青紫蘇 これうまつゆ 紅生姜 ヤマサ昆布...
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これうまつゆを使ってトマト鍋 ラタトゥイユ鍋 トマト缶 大豆の水煮 なす などの...
材料: 豚こま 鶏もも肉 ウインナー 大豆の水煮 トマト缶 玉葱 人...
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今朝の朝食です はじめてエピ成型に挑んでみました う ん 若干ためらいが見え隠れ...
材料: 準強力粉 白神こだま酵母ドライ ぬるま湯 35度 塩 ベーコ...
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クリスピー生地のピザにモニターで頂いた6 月熟成のチーズをたっぷり使いました
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト 砂糖 オリーブオイル ぬるま...
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自家製甘麹酵母種の生地をまとめて捏ねて を常温発酵させ今朝のパンに を冷蔵庫で長...
材料: パン ピザ共通生地材料 強力粉 全粒粉 甘麹酵母種 水 甘麹...
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2024年4月8日 月 ビタントニオ使いたおし隊 醤油麹を作ったので 絶対に唐揚...
材料: 醤油麹の唐揚げ 皮付き鶏もも肉 醤油麹 玉葱麹 塩糀パウダー...
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て どんなんやねん と思い 作ってみました 太田幸子さんのレシピより ホエー酵母...
材料: 強力粉 薄力粉 ブラックココア シナモン 塩 ナツメグ 蜂蜜...
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オールスパイスのチキンのスナップで紹介しましたが スパイスを 大人買いしまして ...
材料: マスタードシード イエロー マスタードシード ブラウン 白ワ...
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東京デーリさんから頂いた 5種のチーズチップス パルミジヤーノ レッジヤーノ ミ...
材料: もち麦ごはん ブロッコリー しめじ ニンニク しょうが 昆布...
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