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Snapdishの料理写真:炊き合わせ~いろんな残り物再利用
炊き合わせ いろんな残り物再利用
カレーの野菜を煮込む時に炊いた大根と 牛肉しぐれ煮を 昆布だしの素で炊き合わせた...
材料: 大根 冷凍または したゆでしたもの 牛肉 チンゲン菜 小松菜...
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Snapdishの料理写真:紫じゃがいもと白きのこの釜飯 plus ブリーチーズ🧀
紫じゃがいもと白きのこの釜飯 plus ブリーチーズ
美味しい紫のじゃがいもをいただきました 家族の男軍はさつま芋系の甘さが苦手 これ...
材料: 米 もち米 白だし じゃがいも キタムラサキ 白しめじ ブナ...
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Snapdishの料理写真:柚子香る☆焼き蕪と桜エビの炊き込みご飯
柚子香る 焼き蕪と桜エビの炊き込みご飯
桜海老の炊き込みご飯は華やかなのでいろんなシチュエーションで役に立ちますよ ぜひ...
材料: 米 水 ヤマサ昆布つゆ 白だし 蕪 蕪の葉 桜海老 茹で 柚...
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Snapdishの料理写真:見つめ合うたぬきにぎり弁当
見つめ合うたぬきにぎり弁当
たぬきにぎりが作りたくておかずたちは 冷凍貯金やら昨夜夕飯のスライドにて 朝工作...
材料: 米 しめじ 人参 ごぼう ツナ缶 ヤマサ白だし 醤油 酒 塩
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Snapdishの料理写真:お花見弁当
お花見弁当
何年ぶり お花見 急遽 行こうと言う事で 両親とあるもんでお花見弁当で近くの公園...
材料: 白いご飯 筍 これうまつ
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Snapdishの料理写真:鯵の大葉梅肉フライDe クリスマス弁当
鯵の大葉梅肉フライDe クリスマス弁当
鯵の3枚おろし切り身を使い鯵の大葉梅肉フライを 夜な夜な仕込みました 夜な夜な仕...
材料: 鯵の3枚おろし A 塩胡椒 小麦粉 溶き卵1個 パン粉 梅 ...
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Snapdishの料理写真:コーンひじき🌽😋
コーンひじき
冷蔵庫のお掃除レシピ ひじき コーン キクラゲ シーチキン 人参 長ネギでちょっ...
材料: ひじき キクラゲ コーン シーチキン 人参 長ネギ めんつゆ...
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Snapdishの料理写真:昆布つゆを使ってコロコロ揚げ焼きもちのけんちんダレ💗
昆布つゆを使ってコロコロ揚げ焼きもちのけんちんダレ
コロコロ揚げ焼き餅はたまに作りますが 昆布つゆでけんちんダレを作ってみました 家...
材料: ごぼう にんじん 里芋 椎茸 揚げ ごま油 水 和風だし 昆...
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Snapdishの料理写真:鶏とろろそば
鶏とろろそば
ついつい食べ過ぎになりがちなこの季節はカラダに優しい減塩だしつゆをお試しください
材料: 鶏ささ身 片栗粉 長いも 干しそば 水 ヤマキ減塩だしつゆ ...
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Snapdishの料理写真:だし香るチャーハン
だし香るチャーハン
幼い子供がいるため 減塩薄味です ヤマサ醤油 これうまつゆ チャーハン
材料: 冷や飯 溶き卵 これうまつゆ 刻みブラウンえのき えのき ネ...
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Snapdishの料理写真:ゴマゴマ冷やしうどん🎵お疲れ様な体を癒します✨
ゴマゴマ冷やしうどん お疲れ様な体を癒します
毎年恒例の庭木の剪定は私の担当 向かいの植木屋さんが引退する際に 私に剪定の仕方...
材料: ヤマサ昆布つゆ白だし 練りゴマ 白みそ 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:なめこおろし
なめこおろし
大きな美味しそうなナメコを見つけたので 家飲み のアテ
材料: なめこ 大根おろし 鎌田だし醤油
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Snapdishの料理写真:がんも、おひたし、鰯のつみれ汁
がんも おひたし 鰯のつみれ汁
純和風な夕食が落ち着きます 明日は甘酒の日なので添えました
材料: ほうれん草 しいたけ 油揚げ だし汁 しょう油 昆布つゆ ゆ...
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Snapdishの料理写真:鯛茶漬け
鯛茶漬け
出汁をとる時に 昆布茶を使えば より簡単で美味しくできました
材料: 鯛の刺身 白胡椒 わさび 海苔 醤油 みりん
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