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Snapdishの料理写真:アップルリング
アップルリング
たくさんの方にモグモグして頂き嬉しいです 実は 我が家には大きめなリング型が無か...
材料: 強力粉 薄力粉 イースト 塩 ハチミツ スキムミルク 牛乳 ...
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Snapdishの料理写真:フラップジャック〜日本で作れるver.とイギリスver.
フラップジャック 日本で作れるver とイギリスver
先週と同じ焼き芋とフラップジャックをまた焼いてみました なんとしてもオートミール...
材料: オートミール 植物油 ブラウンシュガー メープルシロップ シ...
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Snapdishの料理写真:水曜恒例の追加作り置き【常備菜】
水曜恒例の追加作り置き 常備菜
今日の追加作り置き 下拵えです 常備菜 作り置き 野田琺瑯 WECK 左上から右...
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Snapdishの料理写真:おもてなし発酵ランチ😋🍴💕
おもてなし発酵ランチ
手作り玉ねぎ生塩糀ドレッシングのデリサラダ サラダほうれん草 ミニトマト ミック...
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Snapdishの料理写真:手作りグラノーラ🥣
手作りグラノーラ
材料 オートミール 120g 全粒粉 小麦ブラン粉or小麦ふすま粉でも可 20g...
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Snapdishの料理写真:ペコロスの梅塩昆布オイル蒸し
ペコロスの梅塩昆布オイル蒸し
一時退院のめどが立ちました これから 化学療法 再手術になります 体力をつけるよ...
材料: ペコロス ハチミツ梅干し 細切り塩昆布 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:生姜のはちみつ漬けでジンジャーティー
生姜のはちみつ漬けでジンジャーティー
オーガニックの生姜は香りが強くてパワーチャージにはもってこいです 不足しがちなミ...
材料: 生姜皮をむきスライス 塩 はちみつ
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Snapdishの料理写真:水曜恒例作り置き
水曜恒例作り置き
今日は水曜恒例の作り置きしました 明日と明後日のお弁当用と 朝ごはんの副菜がメイ...
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Snapdishの料理写真:コーングリッツで冷めてもカリッ!サクッ!チキンナゲット💕💕
コーングリッツで冷めてもカリッ サクッ チキンナゲット
大量のコーングリッツ消費に最近よく作ってます 時間が経ってもサクッサクッ お弁当...
材料: 鶏むね肉 小麦粉 卵 マヨネーズ オールスパイス 塩コショウ...
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Snapdishの料理写真:ふんわりショートケーキ
ふんわりショートケーキ
製作時間は1 5時間から2時間くらいです もっとはやく綺麗に作れるようになれたら...
材料: 卵 グラニュー糖 無塩バター 牛乳 ハチミツ 薄力粉 水 砂...
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Snapdishの料理写真:無国籍薫薩摩芋手羽先
無国籍薫薩摩芋手羽先
スパイシー手羽で 飛び立ちます 飛べないけど 飛べると
材料: 手羽先と薩摩芋 酒 大蒜 生姜 酒 塩胡椒 醤油 ごま油 片...
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Snapdishの料理写真:ベジッティde柑橘キャロットラペ♪
ベジッティde柑橘キャロットラペ
大さじ1の調味料で作るキャロットラペです これからの季節にヒンヤリしていて美味し...
材料: ニンジン 塩 ハチミツ オリーブオイル 酢 レモン果汁 あれ...
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Snapdishの料理写真:鰆の蒲焼き朝ごはん。あっさり鰆が、ご飯のすすむおかずに。週も後半、何もない冷蔵庫vs平日に買い物に行きたくない私との戦いが始まる。

#本日の朝ごはん
◎鰆の蒲焼き
 鰆に塩胡椒で下味をつけ、片栗粉をまぶす。多めの油で両面焼き、余分な油を拭き取ったら、酒:醤油:みりん:はちみつ 12:6:6:1で加えからめる。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎茄子の照り焼き
 茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐を中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
鰆の蒲焼き朝ごはん あっさり鰆が ご飯のすすむおかずに ...
 
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Snapdishの料理写真:バナナ救済!黒糖ミルククリーム入ワンローフ
バナナ救済 黒糖ミルククリーム入ワンローフ
昨日パンの勉強 と思って パン屋さんで買ったパンを昼に5個 食べ過ぎやねん 食べ...
材料: 強力粉 塩 砂糖 黒糖 バター イースト バナナ2本 牛乳 ...
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