蓮蒸し のレシピと料理アイデア

味は餅米と混ぜるので濃いめに作ります 味が決まったら 水溶き片栗粉で少し緩めの固...

蓮の葉に包んで蒸したので 爽やかな香り

今日のメニュー 豚ロース焼き肉 野菜炒め ぶなしめじ えのき ピーマン もやし ...

蓮根モッチモチ

松茸御膳 人 頂き物の松茸が今年も届きました もうね 1週間前からずーーーーっと...

続き 絵の教室の生徒さんが京都土産ですと清水焼の桜の箸置きを下さり またまた春 ...

博多地鶏 広東腸詰 棗 栗 どんこ オイスターソース等で下味を付けた後 蒸しでd

何かの蓮の葉包みです 正解は後ほど 笑

電鍋部のみなさま こんばんは 久々に肉粽作りました メルカリで干帆立買ったら予想...

蓮蒸し 海鮮包み さつまいも煮 きゅうりと茄子の酢の物 ワカメのお味噌汁 ご飯 ...

今宵のごはん 春菊とチキンの温サラダ マヨネーズ 黒こしょうで頂きました 蕪の丸...

蓮の葉で包みたかったけど無いから竹皮で ゴロッと角煮カットな食いしん坊仕様 粗め...

秋のコースの前菜の一品で皆から 意見を貰い作りました 蓮の葉のいい香りがすると ...

昨年の 月 香港旅行をしたときにリックから頂いたロータスティーの葉 料理にも使っ...