今日は寒いのでシチューにしました 賀茂鶴の美味しい酒粕をたくさん送ってもらったの...
材料: 強力粉 砂糖 塩 水 牛乳 酒粕 ドライイースト
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旬の筍を使ったお料理 筍とパンチェッタのカルパッチョ風 マジョラムを散らして 日...
材料: 筍水煮 パンチェッタか生ハム コンソメ パルメザンチーズ あ...
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ストックの蒸し鶏を使って パッと作って お忙しい朝でもしっかり食べます ドレッシ...
材料: パン 蒸し鶏 アボカド レタス トマト オリーブ わさびマヨ...
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本日は身体が温まるスープです 春になりましたがまだまだ夜は冷えるので温まってくだ...
材料: しょうがのせん切り 卵 長ねぎ A 鶏ガラスープの素 A 水...
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乾燥湯葉を頂きましたので 豆乳と合わせ和風パスタに 春をすぐそこに感じられる季節...
材料: パスタ 豆乳 ヤマサこれうまつゆ 麺つゆ 乾燥ゆば 春 キャ...
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いつも隠し味的に牛乳 大さじ2程 と砂糖 ひとつまみ 入れてましたが これを玄米...
材料: 薄力粉 玄米ヨーグルト 長芋 すりおろし 薄口醤油 和風あわ...
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万能味ソース 炊き込みご飯 お好み焼き味 お好み焼きの具材で 長芋は入っていませ...
材料: 米 味ソース 揚げ玉 ネギ 豚バラ キャベツ 砂糖 粉末和風...
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まだもう少しあるお餅でグラタンに お餅とチーズは美味しい おろしダレで食べるみた...
材料: 2人分 舞茸 切り餅 オリーブ油 大根おろし あまり汁をしぼ...
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最近そうめんの出番が多いですが 今日は栄養を考えて野菜たっぷりのチャンプルにしま...
材料: そうめん ニラ ツナ缶 卵 じゃがいも 顆粒和風だし 醤油 ...
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