手羽元を糀甘酒と塩麹で下味付けて ふぞろいで小さなじゃがいもと甘辛く炊きました ...
材料: 手羽元 塩麹 糀甘酒 じゃがいも 極小 水 しょうゆ みりん...
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でっかいズッキーニをもらったので味噌とみりんで漬けてみました オクラはさっとゆで...
材料: ズッキーニ 茗荷 オクラ
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ピリ辛なヤンニョムチキンを丼で 唐揚げはノンフライヤーで作りました ご飯の上には...
材料: 鶏モモ肉 唐揚げにする コチュジャン ケチャップ 醤油 砂糖...
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昨日のランチでした 新生姜のすりおろしと千切りを たっぷり使った生姜焼きです 今...
材料: 豚肩ロース 小麦粉 新生姜 生姜焼きタレ 砂糖 醤油 酒 み...
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まだまだたくさんある蓮根 昨日の晩ごはんの蓮根料理は 娘のリクエストでお肉のはさ...
材料: れんこん 肉だね 豚ひき肉 玉ねぎ 卵 パン粉 マキシマム ...
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ヤマサ醤油さんからTKGマシーンとプレミアムしょうゆをいただいたので早速作ってみ...
材料: 豚ロース ヤマサ鮮度の一滴プレミアムしょうゆ みそ みりん ...
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