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Snapdishの料理写真:おから入り豚つくね
おから入り豚つくね
50 だけあった豚ひき肉 さて どうしましょう 同量のおからと玉ねぎ 冷凍ストッ...
材料: 豚ひき肉 おからパウダー 水で戻す 玉ねぎ 冷凍えのき茸 マ...
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Snapdishの料理写真:サバキムチ
サバキムチ
こちらも いつもの 我が家の超定番おつまみです
材料: 鯖缶 白菜キムチ 大葉 万能ねぎ ごま油 ナンプラー又はしょ...
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Snapdishの料理写真:しっとり柔らかジューシー豚肩ロースのポッサム🌶
しっとり柔らかジューシー豚肩ロースのポッサム
ちょいちょい食べたくなる韓国料理 ポッサムは豚バラで作ることが多いのかな この日...
材料: 豚肩ロースとんかつ用 水 味噌 糀甘酒の素 青ネギ ニンニク...
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Snapdishの料理写真:カロリーオフな夕飯♡
カロリーオフな夕飯
豆腐と大葉とチーズの肉巻き 高菜のちりめんじゃこ入り出し巻き卵 筍のグリル 小松...
材料: 豚バラ肉1パック 豆腐1丁 大葉6枚 チーズ適量 醤油大さじ...
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Snapdishの料理写真:★白だし香る菊花御飯★
白だし香る菊花御飯
しそ ゴマ 白だしで風味豊かな混ぜ御飯になりました 花すら食べるぜ
材料: 精白米 白だし 酒 食用菊 酢 大葉 白ごま ごま油
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Snapdishの料理写真:大葉のピリ辛オイル漬けと
   大葉のオリーブ油漬け*
大葉のピリ辛オイル漬けと    大葉のオリーブ油漬け
大葉のレシピ本を買い 大葉のオイル漬けを二種類作ってみました ピリ辛の方はおにぎ...
材料: 大葉のピリ辛オイル漬け 大葉 にんにく 醤油 豆板醤 ごま油...
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Snapdishの料理写真:山芋と梅肉の絹和え
山芋と梅肉の絹和え
ごま油 梅肉 お醤油の組み合わせが好きです 歯ごたえ良くポリポリいただきます 山...
材料: 山芋 りんご酢 梅干し ごま油 絹しょうゆ 大葉
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Snapdishの料理写真:チヂミ風ネギ餅
チヂミ風ネギ餅
お餅をチヂミ風に焼きました
材料: お餅 長ネギ 乾燥桜エビ タレ 醤油 砂糖 酢 コチュジャン...
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Snapdishの料理写真:大葉と山芋とキャベツのさっぱりサラダ
大葉と山芋とキャベツのさっぱりサラダ
母がオードブル買おうと言うので せめてサラダだけは手作りしました 美味しかった
材料: キャベツ 長芋 大葉 ごま油 ポン酢 こしょう すりごま 海...
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Snapdishの料理写真:なすと浸し豆
なすと浸し豆
ひんやり夏の常備菜 今回は青豆で作りましたが 枝豆でも
材料: なす 青豆 大葉 白だし 塩 ごま油
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Snapdishの料理写真:ヤゲン軟骨の梅昆布海苔ホイル焼き。
ヤゲン軟骨の梅昆布海苔ホイル焼き
昨日のお夕飯です 夕方までひたすら寝てました きついけど子供たちは腹ペコで帰って...
材料: ヤゲン軟骨 梅昆布茶 あおさ海苔 ごま油
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Snapdishの料理写真:母の日の冷しゃぶサラダ🥗玉ねぎドレッシング
母の日の冷しゃぶサラダ 玉ねぎドレッシング
冷しゃぶサラダに かぶで作ったバラ お豆腐のカーネーションを飾りました 自家製玉...
材料: 新玉ねぎ 味なめらか絹しょうゆ えごま油又はサラダ油 ごま油...
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Snapdishの料理写真:梅ダレで食べるさっぱり鶏焼売 #母のレシピノートより #娘が好き勝手にレシピ起こし
梅ダレで食べるさっぱり鶏焼売 母のレシピノートより 娘が...
昨夜の夕食の1品です こちらも母のレシピメモを参考にしたお料理なのですが 元々母...
材料: 鶏むねミンチ 大葉 キャベツ 玉ねぎ 片栗粉 焼売の皮 顆粒...
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Snapdishの料理写真:花ニラと皮蛋の炒め🇹🇼
花ニラと皮蛋の炒め
高松空港の手前にある産直に寄ったら 売り切れてほぼなんもなかったが 花にらが売れ...
材料: 花ニラ 松花皮蛋 豚ミンチ まる印の泡椒 にんにく 白ごま油...
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