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Snapdishの料理写真:赤こんにゃくの串揚げ風💗
赤こんにゃくの串揚げ風
昔よく行った銀座の磯むらという串揚げ屋のこんにゃくを思い出して 今日いっこからい...
材料: 赤こんにゃく 小麦粉 水 パン粉 手作りさるみそ 炒りごま
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Snapdishの料理写真:ザクザク衣が美味しいチルド餃子のフライ🥟
ザクザク衣が美味しいチルド餃子のフライ
餃子は焼き餃子が一番好き 揚げ餃子を作ることは殆どないな 市販のお弁当に入ってる...
材料: チルド餃子 天ぷら粉 水 パン粉 揚げ油 スイートチリソース
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Snapdishの料理写真:大戸屋風鶏と野菜の黒酢あんかけ
大戸屋風鶏と野菜の黒酢あんかけ
美味しくできました
材料: 黒酢あんのタレ 酒 水 オイスターソース 片栗粉 蜂蜜 無け...
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Snapdishの料理写真:横浜おでん 🟠まるさんの料理 おでん 磯村屋風
横浜おでん まるさんの料理 おでん 磯村屋風
横浜のおでんです 具は上のお皿から がんも こんにゃく しらたき 中 じゃがいも...
材料: 水 日本酒 濃口醤油 砂糖 ほんだし 鶏皮串 鶏皮 3倍濃縮...
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Snapdishの料理写真:おでん 磯村屋風
おでん 磯村屋風
おでん種の絶滅危惧種 花こんにゃくが入った横浜のおでんです 藤方豆腐店さんが在る...
材料: 水 日本酒 濃口醤油 砂糖 ほんだし 鶏皮串 鶏皮 3倍濃縮...
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Snapdishの料理写真:サバ缶ロッケ((*≧艸≦)ププ
(ふざけたロックンローラーみたいな(笑))
サバ缶ロッケ 艸 ふざけたロックンローラーみたいな 笑
名前の通り 缶が好きです 笑 特にサバ缶っ 特に水煮缶っ 前 ツナ缶でコロッケ作...
材料: サバ水煮缶 じゃがいも 万能ねぎ 小口切り 生姜汁 塩 ブラ...
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Snapdishの料理写真:ヤマサ醤油で天丼タレの作り方 穴子追加で美味しい昼ごはん
ヤマサ醤油で天丼タレの作り方 穴子追加で美味しい昼ごはん
昨日は卓上串揚げ屋さんやり たくさん揚げ物が余ったので お昼ご飯は 天丼で 穴子...
材料: ヤマサ鮮度生活生しょうゆ ヤマサ昆布つゆ みりん 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:宅呑(4人) 宅飲みは安くつくのと、酔ったらゴロゴロできるのがいいすよね。グラスはキンキンに冷やして!
宅呑 4人  宅飲みは安くつくのと 酔ったらゴロゴロでき...
酒 おつまみ 茶碗蒸し 刺身 海老半片団子 鰻冊 豚萵苣巻 赤西貝キムチ 漁師め...
材料: バナメイエビかブラックタイガー 白はんぺん 紀文徳用はんぺん...
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Snapdishの料理写真:しょうゆ麹!!( ´ ▽ ` )ノ
しょうゆ麹
オレペ参照で 作りやすい分量で レシピUPしました
材料: 米麹 乾燥 しょうゆ
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Snapdishの料理写真:鰻丼にナスのおろしポン酢など♪
鰻丼にナスのおろしポン酢など
昨日は土用の丑の日ということで 朝から出かけた帰りにデパ地下で蒲焼を買ってまいり...
材料: なす 大根 鰹節 ポン酢
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Snapdishの料理写真:五目炊き込みご飯
五目炊き込みご飯
いつかの夕食 シンプルに筍ご飯にしたかったけれど 筍料理が続くとうちの男性陣は嫌...
材料: 鶏もも肉 茹で筍 若ごぼう こんにゃく 人参 しめじ 油揚げ...
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Snapdishの料理写真:ポテトと鶏肉の炒め物
ポテトと鶏肉の炒め物
鶏肉とじゃがいもを使った中華炒めです 先に下揚げしておけば あとはサッとできます...
材料: じゃがいも 鶏もも肉 ピーマン 生椎茸 ねぎ 赤唐辛子 鶏肉...
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Snapdishの料理写真:おでん🍢で温まろう! #これうまつゆひろめ隊
おでん で温まろう   これうまつゆひろめ隊
これうまつゆで味付けは完璧 おでん屋さん顔負けのおでんが作れます 透明感溢れる美...
材料: 油揚げ2枚 紅白丸餅2個 カンピョウ1本80センチ うずら卵...
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Snapdishの料理写真:朝だけど おでん出来た🙌
朝だけど おでん出来た
おはようございます 夜中は 雷ゴロゴロ怖かったです 今朝 やっと出来上がりました...
材料: 大根 スジ1 引きスジ スジ2 ハラカワ スジ3 アキレス ...
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