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Snapdishの料理写真:醤油麹の角食パン☆
醤油麹の角食パン
昔作った 塩麹の食パンを作ろうと思い冷蔵庫を開けたら 塩麹が残りちょびっと 冷蔵...
材料: 強力粉 スーパーキング 砂糖 醤油麹 塩 ドライイースト 赤...
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Snapdishの料理写真:トルコの国民食 ブルグルのピラフとチキングリル
トルコの国民食 ブルグルのピラフとチキングリル
トルコの国民食ブルグルがカルディでセールだったのでラッキー と買ったのでピラフ作...
材料: ブルグル 玉ねぎみじん切り 人参 しめじ ベーコン ニンニク...
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Snapdishの料理写真:2016☆白味噌仕込みました!
2016 白味噌仕込みました
我が家の毎年恒例行事 笑 2016年バージョン 白味噌を仕込みました 今度の秋頃...
材料: 乾燥大豆 米麹 粗塩 湯冷し
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Snapdishの料理写真:カンタン酢1本で♪豚の甘酢生姜焼きと人参の甘酢しりしり♡
カンタン酢1本で 豚の甘酢生姜焼きと人参の甘酢しりしり
昨夜のお菜です 主菜の豚の甘酢生姜焼きも 付け合わせの人参の甘酢しりしりも どち...
材料: 豚の甘酢生姜焼き 豚小間切れ肉 玉ねぎ おろし生姜 液体塩麹...
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Snapdishの料理写真:秋のお弁当🍱〜研修会
秋のお弁当 研修会
久々のJK 女子高齢者 弁当 一昨年から始めた講習も終盤になりました 始めた当初...
材料: 炊き込みご飯 米 水 これうまつゆ 鶏肉 きのこ 人参 とり...
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Snapdishの料理写真:サーターアンダギー
サーターアンダギー
塩麹を入れると サックリ仕上がり 塩味のおかげで甘さもしつこくないですよ
材料: たまご 黒砂糖 粉 サラダ油 液体塩麹 薄力粉 ベーキングパ...
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Snapdishの料理写真:栗ご飯の献立~秋ごはん🍂四国産
栗ご飯の献立 秋ごはん 四国産
マルコメタイアップ投稿 秋の味覚栗ご飯 の献立 柿なます 青梗菜の肉味噌 秋鮭の...
材料: 栗ご飯 栗 米 餅米 塩糀パウダー 柿なます 柿 大根 人参...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃ甘酒アイス🍨。お酒の後のデザートに。
かぼちゃ甘酒アイス お酒の後のデザートに
甘酒が送られてきました もう諦めていたモニター当選感激です マルコメ様 snap...
材料: バターナッツかぼちゃ 塩 甘酒 生クリーム
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Snapdishの料理写真:塩麹パウダーで煮込みハンバーグ
塩麹パウダーで煮込みハンバーグ
ハンバーグの味付けは塩麹パウダーだけ お肉もジューシーに仕上がり 子供たちも沢山...
材料: 合挽肉 玉ねぎ 塩麹パウダー ホールトマト缶 ケチャップ ウ...
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷり肉団子~甘酒トマト煮込み
野菜たっぷり肉団子 甘酒トマト煮込み
甘酒とトマトの煮込み これしか思いつかないのか 飽きることなく 馬鹿の一つ覚えの...
材料: 豚ひき肉 椎茸 蓮根小 玉ねぎ 塩胡椒 ナツメグ 蕪 玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:本日のお弁当〜鱈の西京焼きとたけのこ弁当〜
本日のお弁当 鱈の西京焼きとたけのこ弁当
鱈の切り身をピチットシートで脱水して西京漬けにしました お弁当に入れたら埋もれま...
材料: 白味噌 酒 味醂 塩麹 鱈
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Snapdishの料理写真:🧄砂肝のガリぽん酢🧄
砂肝のガリぽん酢
砂肝のガリぽん酢 よく ガリバタ という言葉を耳にします ガーリックバター の略...
材料: にんにくスライス 米油 砂肝 縦に切れ目を数 所入れる 塩コ...
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Snapdishの料理写真:白滝とエノキでダイエットパスタ風✨ ZEN PASTA
白滝とエノキでダイエットパスタ風 ZEN PASTA
おはようございます 先日はたくさんのお祝いメッセージやつくフォトありがとうござい...
材料: しらたき えのき ベーコン お好きな野菜 キノコ類など 塩麹...
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Snapdishの料理写真:赤紫蘇塩 紫蘇のおむすび3種  夏場のいたみ除け お魚の振り塩 天ぷら塩 浅漬けなどに オマケ!青紫蘇ゆかり 赤紫蘇麹味醂
赤紫蘇塩 紫蘇のおむすび3種 夏場のいたみ除け お魚の振...
暑い こんな日に外に出る気になれないので 梅酢に遊んでもらいました どエロピンク...
材料: 赤紫蘇梅酢 市販品でok 粗塩 青紫蘇ゆかり 青紫蘇 赤紫蘇...
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