山田錦 のレシピと料理アイデア

週末はお漬け物もいっぱい漬けました 大根おろしとなめ茸 ちりめん山椒 水菜の浅漬...

鳴門海峡の荒波に負けず 身の引き締まった明石ダコ さっと塩ゆでして 甘辛く煮込み...

モニターで頂いた白鶴 純米酒 山田錦とともに 昔よく作ってたレシピを参考に自分な...

日本酒を使った即席レシピです

今日のモーニングプレートです 卵焼き器で市販の千切りキャベツを炒め 溶いた卵を流...

長ネギ ふわたま 豚バラ肉 コーン 甘辛炒め 冷蔵庫残り物 ごはんがすすむやつ

柿 を貰える の季節がやってきた 毎年一番最初に作るのはおなます 蕪と柿の滑らか...

世の中は鰻一色でも 特に欲していない夫の為にあんなお高いものは買えないので 毎年...

沢の鶴様の山田錦を贅沢にどばどば っと使って作った豚軟骨のソーキ 激ウマでした

シンプルなレシピが多くて大好きな料理家　大原千鶴さんのレシピより と言いたいとこ...

お正月用のおなますの余り 鯖のいしるを利用 思ったより天気が良い 寒波はどこに ...

初めてのホヤ捌き これであっているのかは分からないが 食べられる状態になったので...

小松菜と油揚げの煮物 ささっと出来て酒にも合う定番のアテ 今日の相棒は今話題の獺...

夏にぴったり さっぱり日本酒ゼリー 冷凍庫で凍らせても美味しいですよ