生とうがらしはフレッシュな辛さでかなり辛いけどビールがすすむ感じです オクラ ナ...
材料: オクラ ナス 生とうがらし ニンニク ポン酢 砂糖 オリーブ...
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アスパラと揚げ焼きにしたナスのパスタ ベーコンは塊を切って使うと美味しいよ
材料: スパゲッティ トマト水煮缶 ベーコン ナス アスパラ 玉ねぎ...
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アンチョビポテトのガーリックソテー しゅうさんの茄子の香味ソース もう何度もお世...
材料: じゃがいも アンチョビ ウインナー にんにくスライス オリー...
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おはようございます 今日の北海道 左下側は 久々の 晴れ でも湿度が高くって 身...
材料: 茄子 マヨネーズ マキシマム 粉チーズ とろけるチーズ パセ...
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焼きなす好きにはたまらない香ばしく トロン とした食感 豚肩肉とあわせて がっつ...
材料: 焼きなす 豚肩肉 3 4cm切る だし汁 牡蠣醤油 みりん ...
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お好きなバゲットやパンに添えていただきます ワインのお供にぴったりなおつまみです...
材料: ナス すりおろしニンニク オリーブオイル 塩 赤ワインビネガ...
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よなよなビール すっかり気に入ってしまったので 今夜は違うのに挑戦 インドの青鬼...
材料: ナス 豚コマ 玉ねぎ ピーマン 塩麹 コショウ 酒 ハチミツ...
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昨日は田舎に帰って農作業 夏野菜もそろそろ終わりだけど ピーマン 長なすがたくさ...
材料: 長なす 塩 粒マスタード はちみつ うす口しょうゆ ミツカン...
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夏になると何度か作る 焼き茄子に 小口ネギをドッサリ乗せて 醤油をかけただけのや...
材料: 牛肉 茄子 にんにく 唐辛子輪切り 青こしょう醤油 酒 砂糖...
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