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Snapdishの料理写真:😁塩麹 発酵促進中 早く作りたい方向き😉
塩麹 発酵促進中 早く作りたい方向き
常温では一週間以上かかる塩麹作り 早く発酵させたくて炊飯器でとチャレンジしたら ...
材料: 米麹 塩 天然塩 水
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Snapdishの料理写真:紅彩塩の塩キャラメルプリン
紅彩塩の塩キャラメルプリン
美味しいお塩の入った塩キャラメルプリンで まったりした時間をお過ごし下さいね
材料: 牛乳 卵 砂糖 無塩バター 紅彩塩 バニラエッセンス
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Snapdishの料理写真:大根たくさんポトフ
 #あるもので #ポトフ #洋風おでん
大根たくさんポトフ あるもので ポトフ 洋風おでん
私の中でポトフは簡単に作れるおでん的位置付けの食べ物 色々具材を煮込むだけで美味...
材料: 大根 にんじん 玉ねぎ キャベツ 白菜 じゃがいも ブロック...
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Snapdishの料理写真:甘酒わらび餅
甘酒わらび餅
お盆のお供え用に甘酒わらび餅を作りました 甘酒のほんのりした甘さで優しいわらび餅...
材料: わらびもち粉 甘酒 きな粉 黒蜜
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Snapdishの料理写真:今日は冬至 鰤しゃぶの中にも柚子湯♡      スナップディッシュさんから頂いたプレミアムモルツで乾杯‼︎
今日は冬至 鰤しゃぶの中にも柚子湯 スナップディッシュさ...
プレミアムモルツありがとうございます
材料: ぶり 豆苗 大根 人参 長ネギ ワカメ 豆腐 ポン酢 柚子胡...
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Snapdishの料理写真:おうちごはん♡元気になって!麻婆丼(^^)
おうちごはん 元気になって 麻婆丼
体調不良の家族のため あまり辛くはない麻婆豆腐です お子さまにもGOOD
材料: 合挽き挽肉 白ネギ 絹ごし豆腐 塩コショー 五香粉 合わせ調...
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Snapdishの料理写真:すりおろしリンゴの葛煮
すりおろしリンゴの葛煮
風邪の引き始めにピッタリな葛粉とりんごの組み合わせ お砂糖無しで充分な甘さです ...
材料: りんご 本葛粉
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Snapdishの料理写真:プリンのようなパンナコッタ
プリンのようなパンナコッタ
おはようございます 今日のおやつはパンナコッタ マンマパスタで食べたプリンのよう...
材料: カラメルソース用砂糖 水 仕上げの水 牛乳 粉ゼラチン きび...
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Snapdishの料理写真:餃子の皮で小籠包〜🎵
餃子の皮で小籠包
台湾で食べた小籠包が食べたくって 餃子な皮で挑戦しました 熱々 肉汁が美味しい
材料: 餃子皮 豚ひき肉 長ネギ ニンニク 生姜 中華スープ ごま油...
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Snapdishの料理写真:かんざらし風白玉団子
かんざらし風白玉団子
6年生の長男と 才の次男と一緒にかんざらしにチャレンジ 島原の味を再現すべく奮闘...
材料: 白玉粉200g 水190ml シロップ用の水500ml 砂糖...
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Snapdishの料理写真:栗の炊き込みご飯  秋の味覚
栗の炊き込みご飯 秋の味覚
めっちゃ久しぶりの投稿です 料理はそれなりに作ってたけど 結構忙しくてアップが遠...
材料: 栗 椎茸 にんじん 油揚げ 米 もち米 酒 みりん 醤油 塩...
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Snapdishの料理写真:野田琺瑯のチーズケーキとアイスミントチャイでひと休み
野田琺瑯のチーズケーキとアイスミントチャイでひと休み
おやつ デザート チーズケーキ クリームチーズ 生クリーム チャイ ミント ホー...
材料: チーズケーキ クリームチーズ 生クリーム 薄力粉 ジャム 卵...
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Snapdishの料理写真:渋皮煮
渋皮煮
栗を買ってから気づきました 渋皮煮って こんなに手間がかかるんだって事 時間もか...
材料: 栗 砂糖 重曹
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Snapdishの料理写真:塩麹漬け鶏胸肉のサラダチキン
塩麹漬け鶏胸肉のサラダチキン
簡単料理 肉料理 保存食 常備菜
材料: 鶏胸肉 塩麹 生姜スライス ネギの青いところ 水
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