JAF会員の会報誌 JAFMateに載っていたレシピで作りました ふわふわ肉団子...
材料: 豚ひき肉 塩 こしょう しょうゆ 紹興酒 卵 水 みじん切り...
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おうちシェフPRO で炊き込みご飯に挑戦しました 節分豆と梅干しと塩昆布で 付属...
材料: 米 水 酒 糀甘酒リッチ粒 梅干し 塩昆布 炒り大豆 小ねぎ...
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さっぱりしすぎたので ベーコンとか入れた方がいいかも 写真に白菜が写ってなかった
材料: パスタ 白菜 しめじ 水菜 ごま しょうゆ バター オリーブ...
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金曜日に行った だし場はなれの だし炊き込みご飯 バーミキュラで作ってみました ...
材料: お米もち麦合わせて お酒 みりん 味なめらか絹しょうゆ お出...
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マルコメさん SnapDishさんより お声がけ頂き マルコメさんの春の新商品セ...
材料: 蓮根 25cmくらい お水 お酢 片栗粉 揚げ油 粒みそ 青...
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真希さんのトコでみた カルボナーラ風クリームリゾットをきっかけに そう言えば 最...
材料: ご飯 小松菜 玉ねぎ パプリカ 舞茸 コーン ハム 野菜ジュ...
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ぶりの醤油麹焼き ヤマサ鮮度の一滴特選減塩しょうゆ 渋皮煮 明太子のりたま りん...
材料: 明太子のりたま 卵 きび砂糖 しお 液塩麹 明太子 海苔 か...
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塩糀パウダーを使ったやわらか鶏つくねを作りました 塩糀パウダーを加えてこねて置い...
材料: 鶏むねひき肉 玉ねぎ 大葉 卵 おろししょうが 片栗粉 塩糀...
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アスパラあぐー豚 肉巻き 渋皮煮 割り干し大根の五目煮 めぐチー の液塩味付けた...
材料: アスパラ 太め アグー豚などのしゃぶ肉 濃口醤油 ごま油
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初めての醤油こうじが 週間以上経ってやっと出来上がった雰囲気なので 冷蔵庫に保存...
材料: 牛豚合い挽き肉 醤油こうじ 塩 粗挽きこしょう レッドペッパ...
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サラダ用のミックスビーンズと ホールコーン レンチンして保存しておいた もやしの...
材料: サラダ用ミックスビーンズ ホールコーン しょうが しいたけ ...
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