ハンバーグの付け合わせ マリネ液は オリーブオイル しょう油 塩 コショウ ワサ...
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高血圧予防 ダイエットや疲労回復に良いお酢を使った 鯵の南蛮漬け また梅雨の時期...
材料: 鯵 玉ねぎ にんじん ピーマン 片栗粉 塩コショウ サラダ油...
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今は 芒種の次候 腐草蛍の頃だそうです 腐った草が蛍に生まれ変わる頃なそうな 昔...
材料: スライス餅 豚ひき肉 みじん切り葱 みじん切り椎茸 すりおろ...
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今日は 豚肩ロースのローストポークにしました ロースをローストするといった韻を踏...
材料: 豚肩ロース ドライフルーツ イチジク 杏 白ワイン ニンニク...
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牛肉とジャガイモだけでよく作りましたが 色味が欲しくてピーマンを入れてみました
材料: 牛肉 ピーマン ジャガイモ 塩昆布 しょう油 酒 ごま油 サ...
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冷蔵庫の中にイカ明太が余ってたから昼にイカ明太パスタを作ってみたよ 牛乳とバター...
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肉フェス 堪らない この語感 換言すれば 血沸き肉踊りまくる お肉の祭典 あーっ...
材料: スペアリブ 穀物酢 すし酢 水 はちみつ しょう油 柚子胡椒...
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