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早いもので 今年もあと2週間 何やら慌ただしいこの時期は 楽して簡単 温まる お...
材料: 鹿肉 せり きのこ 色々 白菜 ねぎ 人参 生姜 エバラ プ...
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客先を周り その足で由比漁港の浜の市に出かた 時間が遅かったか鮮魚は スズキと太...
材料: スズキの腹部分 塩 米 だし汁 粉末だしok 醤油 マヨネー...
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菜の花の塩茹でに卵のそぼろde綺麗に花が咲いた菜の花イメージ 下にはお肉そぼろ ...
材料: 豚ひき肉 すりおろし生姜 菜の花 醤油 味醂 酒 砂糖 卵 ...
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おはようございます 今日は変化球的な生姜焼きです 誰が何を言おうと生姜焼きです ...
材料: 谷中生姜 葉生姜 豚バラ肉 薄切り しめじ 合わせ調味料 醤...
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こんばんは 椎茸焼いて というバァバからリクエストをもらっていたので 夕食の一品...
材料: 肉厚椎茸 レンコン はんぺん カニかま 卵白 小麦粉 酒 お...
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珍しく 長男から 飯いらない のLINEが ハイ 待ってました とばかりに 鶏さ...
材料: ニンニクの芽 長芋 鶏モモ肉 生姜 ニンニク 白ネギ 赤唐辛...
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酸豆角の二品目 また酸豆角 仕込んでます 今日は 砂肝とキャベツと炒めました 砂...
材料: 砂肝 醤油 揉み込み用 紹興酒 揉み込み用 すりおろし生姜 ...
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葫蘆乾青椒 おっとちゃんの実家はカンピョウの産地なのでたくさん頂くのですが カン...
材料: 戻したカンピョウ 万願寺とうがらしorピーマン 醤油 砂糖 ...
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