こんにちは 今日のお昼ごはんは 新玉と新にんじんと茄子の卵とじタヌキ丼にしました...
材料: 新玉ねぎ 新にんじん 長茄子 水 だしの素 醤油 酒 砂糖 ...
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こんにちは 今日の和おかずは切干大根の煮物です 切干大根は戻した時に出る戻し汁に...
材料: 切干大根にんじんミックス 水 無添加だしの素 醤油 みりん ...
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ゴボウの旨味風味食感が牛肉と すごーく美味しくマッチ アクヌキしたゴボウで簡単1...
材料: 牛バラ薄切切り落としや肩ロース切り落とし ゴボウ たまご だ...
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2020 12 3 昨日の夜ご飯の残りをスライド 作ったのは大根の皮のきんぴらだ...
材料: 一口チーズカツ 大根の皮のきんぴら ポテトサラダ もやしのお...
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沢の鶴様の山田錦を贅沢にどばどば っと使って作った豚軟骨のソーキ 激ウマでした
材料: 豚軟骨 醤油 みりん 砂糖 酒 山田錦使用 中華麺 平麺 何...
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料理スタジオで調味料を入れ間違えて作ったのが意外と美味しかったので復習もこちらの...
材料: 豚バラ塊肉 油 冬瓜 生姜の皮 生姜なら20 長ねぎの青い部...
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Nov 3 2021 朝ごはんイロイロ 梅干しと錦糸卵のせごはん 葱と豆腐のお味...
材料: 削り節 ダシをとった後の 砂糖 醤油 みりん 炒りごま
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今晩は 本日の は花の舞 純米酒 静岡県は浜松市の花の舞酒造さんの お酒です す...
材料: 竹の子 高野豆腐 だしの素 みりん めんつゆ 醤油 けずり鰹...
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Nov 17 2022 味ごはんとさば竜田の秋弁当 きのこと帆立のカンロ味ごはん...
材料: 米 にんじん 油揚げ 帆立缶詰め だし粉 酒 醤油 カンロ飴...
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大根は栽培が工夫されて一年中手に入りますよね 保存も効くのでこの時期買っといて活...
材料: 大根 小ネギ 塩 砂糖 唐辛子 だし 白ごま 擦りニンニク
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