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まあやちゃんに教わった 8分でできるよ 豚肉の北京ダック...
まあやちゃんのパーティーレッスンで教えてもらったお料理です まあやちゃんはひとつ...
材料: 豚肩ロース 酒 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:牛肉の手作りみそ漬け
牛肉の手作りみそ漬け
みその力で柔らかくなってました ごはんが進んでしまった みそ 牛肉 黒酢しろみつ...
材料: 牛肉 今回はランプ みそ 酒 三河みりん Kurozu Fa...
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Snapdishの料理写真:もつ鍋 しょうゆ
もつ鍋 しょうゆ
しっかり湯どうししてね
材料: プリプリモツ キャベツ 洗いごぼう ニラ 鷹の爪 にんにく ...
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Snapdishの料理写真:春野菜のすき煮丼
春野菜のすき煮丼
毎週木曜日は ベジたべる 一日分の51 の野菜がとれます ェ
材料: わけぎ 5cm 春キャベツ ざく切り 新たま に くし切り ...
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Snapdishの料理写真:大和芋汁
大和芋汁
超適当
材料: 大和芋 ウズラの卵 ネギ 片栗粉 塩 酒 みりん 塩 薄口醤...
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Snapdishの料理写真:ホタテの稚貝で赤ワイン炊き込みご飯
ホタテの稚貝で赤ワイン炊き込みご飯
貝表面のゴカイという 赤い 貝表面に渦巻きみたいなの あれに生息しております ま...
材料: ホタテ稚貝 赤ワイン だし汁 醤油 塩 みりん 生姜ひとかけ...
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Snapdishの料理写真:ホヤの味噌漬け
ホヤの味噌漬け
気仙沼産の冷凍ホヤをいただいたのですが 生食にも飽き 比較的日持ちする味噌漬けに...
材料: ホヤ 酒 味噌 みりん 大葉
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Snapdishの料理写真:風来坊風 手羽先の唐揚げ
風来坊風 手羽先の唐揚げ
随分前に作ったっきりだったこの手羽先の唐揚げ 久しぶりに作ろう思ったら 昨夜志野...
材料: 手羽先 片栗粉 コショウ 白ごま タレ にんにく みりん 醤...
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Snapdishの料理写真:レンジで簡単!大根に味がしみる〜♪ヤリイカと大根の煮物🌟
レンジで簡単 大根に味がしみる ヤリイカと大根の煮物
短時間で大根にも味が染み込みますよ 美味しい一品です
材料: 大根 ヤリイカ 絹さや 酒 みりん 砂糖 醤油 出汁 しょう...
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Snapdishの料理写真:レシピあり⁂じゃがいもニラ餅?⁂
レシピあり じゃがいもニラ餅
写ってませんが タレをかけて食べました
材料: 新じゃが 普通のじゃがぃもさんでも ニラ チーズ
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Snapdishの料理写真:パルミジャーノリゾット スクランブルエッグとトマトテリヤキチキンの洋風親子丼
パルミジャーノリゾット スクランブルエッグとトマトテリヤ...
いつもの鶏の照り焼きをトマト風味に仕上げました クリームとチーズのリゾットとの相...
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:赤味噌どて焼き
赤味噌どて焼き
すじ肉っ すじ肉っ すじ肉っ 赤味噌が沢山余っていたのでどて焼きに 遠くのお肉屋...
材料: 牛すじ肉 赤味噌 砂糖 酒 みりん ダシダ又はほんだし 水
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Snapdishの料理写真:サメのレンコンはさみ焼き🦈
サメのレンコンはさみ焼き
お肉 冷蔵庫に無くて サメをミンチにして蓮根はさみ焼きにしてみた うっま え う...
材料: さめ  切れ レンコン たまねぎ しょうが みそ 酒 塩コシ...
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Snapdishの料理写真:お雑煮
お雑煮
なんの変哲もないお雑煮ですが 食べたらビックリ わたしが愛する神田錦町の割烹の大...
材料: 鳥もも肉 むき海老 大 干し椎茸 京人参 大根 鞠生 出汁 ...
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