マグロカツにしたかったけれど すっかり忘れていたのでしっかりと火を通して作る物に...
材料: マグロ オリーブオイル 塩胡椒 ニンニクチューブ ローリエ
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クミンの香りが効いたサブジのホクホクスパイシーなサブジ ナッツとレーズンも入った...
材料: じゃがいも クミンシード 鷹の爪 カレー粉 ローリエ 塩 水...
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カリフラワーピクルス プロシュート パプリカマリネ 塩レモンのみじん切り チーズ...
材料: カリフラワー ピクルス液 ローリエ 種を抜いた赤唐辛子 パプ...
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ボルシチのようなチリコンカンのような ビーツ 赤かぶ レッドキドニー 赤パプリカ...
材料: お野菜はあるもので ビーツ 赤かぶ 赤 黄パプリカ ナス じ...
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MC スパイス21を使ってししゃもとマッシュルームのアヒージョを作りました スパ...
材料: ししゃも MCスパイス21 マッシュルーム プチトマト にん...
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時間はかかるけど 手のかからないコンフィです ゆっくりと低温のオリーブオイルの中...
材料: 鮎 塩 ニンニク ローリエ オリーブオイル お好みでレモン
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ステーキ肉に海老ちゃんを使ったわが家の中ではちょっとお高級なナシゴレンを激安ステ...
材料: むきえび 牛ステーキ肉 ピーマン ニンニクみじん切り マッシ...
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春キャベツをオリーブオイルでじっくり焼いて 岩塩かけて 器に盛ったらメルトロ乗っ...
材料: 春キャベツ メルトロ にんにく ローリエ オリーブオイル 粗...
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