春キャベツをオリーブオイルでじっくり焼いて 岩塩かけて 器に盛ったらメルトロ乗っ...
材料: 春キャベツ メルトロ にんにく ローリエ オリーブオイル 粗...
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夏によく作る 夏野菜のトマト煮込み バゲットに乗せても 素麺にかけても 色々使え...
材料: ニンニク 玉ねぎ ナス ズッキーニ 2色パプリカ インゲン ...
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orimamaさんからお誘い頂いたので トナも参加させていただきます お料理はな...
材料: 南瓜 水 白ワインビネガー もしくはお酢 塩 あらびきガーリ...
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昔よく行ってたネパール料理屋のチキンカレーを再現しました ホールのクローブをたっ...
材料: 骨付きチキン にんにく しょうが クローブ ホール クミンシ...
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主人の実家からキャベツを頂いたので 早速ロールキャベツを作りました キャベツは丸...
材料: キャベツ 豚のひき肉 玉ねぎ 卵 パン粉 塩 こしょう バタ...
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昨日ノンノンのリクエストで作ったミートソースを乗っけてみたよぉ 麻里さんにもらっ...
材料: 粗挽き合挽き肉 細引き合挽き肉 玉ねぎ ホールトマト缶 トマ...
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先に投稿した 鶏のレバーパテ を使って簡単パテカン 大掛かりだったり 注意事項が...
材料: 豚ひき肉 自家製 レバーパテ 玉ねぎ にんにく 卵 パン粉 ...
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週末に良く作る我が家の定番料理 ビーフシチューと違って煮込み時間がすくないので夏...
材料: 牛肉 玉ねぎ ブラウンマッシュルーム 白ワイン 水 コンソメ...
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イタリア ミラノの名物 仔牛スネ肉の白ワイン煮込みです サフランのリゾットを添え...
材料: 仔牛のスネ肉 ハーブソルト 小麦粉 白ワイン チキンスープ ...
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